Мои дети очень сильно любят сладкую выпечку, разнообразные десерты и закуски. Поэтому моя супруга научилась готовить вкуснейшие конвертики из тортильи. Начинка может быть любой, но она использует шоколад, зефир и клубнику. Признаюсь, что я и сам люблю это блюдо.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления десерта вам потребуются следующие продукты:
- большие лепешки для буррито;
- шоколадный бисквит;
- шоколадная глазурь;
- зефир;
- шоколадные дропсы;
- клубника;
- взбитые сливки;
- кокосовая стружка;
- масло или маргарин.
- коричневый сахар.
Данный рецепт отличается простотой и легкостью в приготовлении.
Способ приготовления
Что необходимо выполнить:
- Для начала выложите на стол большую лепешку.
- Порежьте шоколадный бисквит на маленькие кусочки, можно даже довести его до состояния крошки. Добавьте бисквитные крошки на лепешку, затем присыпьте все шоколадной стружкой, дропсами и зефиром.
- Нанесите слой взбитых сливок, затем положите в центр порезанную клубнику и кокосовую стружку.
- На маленькую кукурузную лепешку нанесите глазурь и положите ее на клубнику, лицевой стороной вверх.
- Аккуратно сложите края большой лепешки к центру, придав ей форму конвертика. Проделайте те же действия с оставшимися лепешками и продуктами.
- Растопите немного сливочного масла в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте каждый конвертик с нижней стороны до тех пор, пока она не подрумянится. Это займет примерно две минуты.
- На верхнюю часть конвертика добавьте растопленное сливочное масло и коричневый сахар.
- Аккуратно переверните лепешку и обжарьте ее с другой стороны в течении минуты.
- Присыпьте конвертик сахаром и еще раз переверните. Через минуту снимите сковороду с огня и переложите блюдо на тарелку.
Дайте конвертикам время остыть и только потом подавайте блюдо на стол. Готовую закуску можно украсить взбитыми сливками, шоколадными дропсами и стружкой кокоса.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание