Когда я училась в университете, пять лет прожила в родной общаге, и так как денег и времени тогда катастрофически не хватало, приходилось изобретать весьма странные блюда. Моей же любимой закуской в те времена был корн-дог, который готовился очень быстро из самых доступных продуктов, и был очень сытным, аппетитным и вкусным, так что я и сейчас его время от времени готовлю, радуя и себя, и всю свою семью.
Рецепт студенческого корн-дога
Чтобы приготовить эту необычную закуску, нам понадобятся такие ингредиенты, как:
- сосиска;
- один ломтик хлеба;
- любая вермишель быстрого приготовления;
- куриное яйцо;
- растительное масло.
И первым делом делаем у сосиски с одного конца крестовый разрез.
В мисочке взбиваем яйцо до получения однородной массы.
Ломтик хлеба слегка раскатываем скалкой, чтобы он стал максимально плотным.
Корочки у хлеба отрезаем, так как они нам будут не нужны.
Вермишель быстрого приготовления измельчаем, постучав по упаковке скалкой или кулачком.
Сосиску насаживаем на деревянную палочку и оборачиваем хлебом, смазав его внутри и снаружи взбитым яйцом.
Обваливаем сосиску в раздавленной вермишели, а затем обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Вот и все, корн-дог готов, так что его можно начинать есть, макая в кетчуп или любой другой соус.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание