Гренки с печенью стали в нашей семье прекрасной альтернативой бутербродам с колбасой: готовлю их на завтрак

Рецепт этого блюда не отличается сложностью, поэтому его можно приготовить даже на завтрак. И предложить семье вместо привычной колбасы, которая по своему составу часто не так полезна, как печень. Помимо этого, гренки получатся очень нежными. А значит, подойдут даже детям. Это блюдо можно выбрать в качестве школьного перекуса.

Подготовка продуктов

Эти гренки состоят из следующих ингредиентов:

• одного французского багета;
• 300 г печенки;
• 1 желтка;
• 30 г масла сливочного;
• 3 ст. л. сухарей панировочных;
• щепотки соли, перца по вкусу.

Особенности приготовления

Процесс выглядит так:

Багет нарезаю на ломтики и перекладываю на противень, который предварительно выстилаю пергаментом. Отправляю в разогретую до +200° С духовку, где запекаю 15 минут.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание