Пусть на дворе тоскливый серый ноябрь, уже можно начинать создавать новогоднее настроение. Вот простой рецепт, который поможет вам сделать праздничный стол ярким и красивым. Я попробовала сделать этих снеговичков, и теперь ни один Новый год не обходится без них.
Ингредиенты
Меня очень радует, что денег много тратить не нужно. Чтобы приготовить это интересное праздничное блюдо, вам понадобится:
- Картофель – 10 штук.
- 1 небольшая морковка.
- Грибы – 10 штук.
- Банка оливок или маслин.
- Филе красной рыбы – 200 грамм.
- Свежий огурец – 2 штуки.
Приготовление
Картофель необходимо очистить от кожуры и отварить до готовности. Морковь также нужно очистить и отварить. Грибы стоит обжарить целиком, стараясь не повредить шляпки.
Из варенного картофеля необходимо сделать пюре, добавляя небольшое количество сливочного масла. Из получившейся массы формируем основу для снеговиков. Рыбу нужно нарезать длинными пластами и намотать на снеговиков в виде шарфа. Из кусочков моркови делаем носы, а из маслин – глаза.
Шляпки грибов следует использовать в качестве головного убора. Руки для снеговика делаем из очищенных огурцов. Из оставшихся грибов, моркови, огурцов и маслин можно сделать снег.
Такие снеговики из картошки станут оригинальным украшением вашего новогоднего стола.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание