Недавно я научилась готовить очень вкусный и ароматный бездрожжевой хлеб с арахисовым маслом. Несмотря на то что этот рецепт опубликован в кулинарной книге, изданной еще в 1932 году, сегодня он так же актуален и по-прежнему восхитителен. Для его приготовления не требуются дрожжи и, конечно, выпечка будет иметь вкус арахиса. Готовится хлеб достаточно просто.
Ингредиенты
Для приготовления нашего хлеба с арахисовым маслом и без добавления дрожжей необходимо подготовить следующий набор ингредиентов:
- две чашки (260 г) обычной муки;
- 1/4 чашки (55 г) сахарной пудры;
- 4 чайных ложки разрыхлителя;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1 1/3 чашки (320 мл) молока;
- 1/2 чашки (125 г) арахисового масла.
Способ приготовления хлеба без дрожжей
Готовится этот вкуснейший хлеб следующим образом:
- Разогрейте духовку до 160 °C.
- Смешайте вместе сухие все ингредиенты. После этого добавьте молоко, затем арахисовое масло.
- Далее очистите смазанную жиром форму для выпечки хлеба, поместите туда тесто и выпекайте около одного часа.
- Как только булка полностью приготовится (вы можете проверить готовность, воткнув в нее деревянную палочку посередине и убедившись, что она чиста), дайте ее немного остыть.
Вот и все. Теперь можно нарезать наш приготовленный хлеб ломтиками и наслаждаться его необыкновенным вкусом.
Приятного аппетита!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание