Готовлю простую куриную грудку. Добавляю сыр и болгарский перец

Блюда из куриной грудки — идеальный вариант для всех худеющих. Этот вид мяса практически не содержит жиров. Благодаря этой особенности куриная грудка присутствует во многих диетических рецептах. Представленное далее блюда не только очень вкусное, но и крайне простое. Справиться с ним сможет даже далекий от кулинарии человек.

Ингредиенты

Для начала нужно разобраться с набором требуемых ингредиентов. Для приготовления потребуется:

• 3 куриных грудки;
• произвольное количество сыра чеддер,
• болгарский перец и лук — по вкусу;
• немного оливкового масла, при желании его можно заменить обычным подсолнечным.

Нужно взять соль и любую другую приправу по вкусу.

Особых указаний по количеству лука, перца и сыра нет. А значит, вы можете, не боясь испортить готовое блюдо, использовать произвольное количество этих ингредиентов. В итоге получится подобрать идеальный для себя вкус. Одни люди любят больше овощей, другие — больше сыра.

Приготовление

Сначала нужно очистить лук, нарезать его мелкими кубиками. У болгарского перца следует удалить плодоножку, вынуть семена и нарезать произвольным образом.

В сковороду наливаем немного масла и нагреваем, обжариваем овощи 5 минут. Добавляем приправу.

Каждую куриную грудку разрезаем до половины острым ножом таким образом, чтобы получился небольшой карман. Выкладываем в него овощную смесь, потертый сыр чеддер.

Обжариваем мясо на сковороде, добавив необходимые приправы сверху.

Затем перекладываем все в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов по шкале Цельсия, и запекаем 20 минут.

Подача

Куриную грудку лучше подавать горячей. Можно использовать любой овощной гарнир. При необходимости можно просто выложить мясо на лист салата.

Несколько слов напоследок

Представленный рецепт очень простой и очень быстрый. Однако его можно использовать не только для повседневного меню, но и для праздничного стола.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание