Приготовить вкусный и ароматный десерт можно буквально за десять минут. Вам даже не придется возиться с тестом и кремом. Мы расскажем, как сделать хрустящие мексиканские чипсы. Они прекрасно подойдут для сладкого перекуса и отлично заменят приевшееся печенье.
Минимум ингредиентов
Вам понадобится:
- 6 тортилий (это тонкие лепешки из кукурузной муки);
- 4 столовых ложки сливочного масла;
- 1 чашка сахара;
- 1,5 чайных ложки корицы (если вам нравится более интенсивный аромат пряности, добавьте чуть больше).
Теперь переходим непосредственно к приготовлению традиционного мексиканского лакомства.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Разрежьте каждую тортилью на четыре части. У вас получатся небольшие треугольники.
Положите кусочки тортильи в миску с растопленным сливочным малом, чтобы они хорошо пропитались.
В отдельной миске вам нужно смешать сахар и корицу.
Обмакните тортильи в панировку из сахара и корицы. Разложите кусочки лепешки на противне в один слой.
Продержите тортильи в разогретой духовке на протяжении 7-10 минут. Они должны стать хрустящими. Следите, чтобы лакомство не подгорело.
Вытащите противень из духовки, дайте чипсам остыть. Подавайте с шоколадным соусом, который гармонично сочетается с ароматной корицей.
Такой рецепт мексиканской сладости не раз вас выручит. Он требует минимум ингредиентов и времени.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание