Предлагаю простой и оригинальный способ приготовления великолепного десерта. Нежный чизкейк с клубникой готовится прямо в баночке с йогуртом. На это потребуется всего пять минут времени, не считая двух часов охлаждения и несколько простых ингредиентов. Клубнику можно заменить любой доступной ягодой или фруктом.
Подготовка продуктов
Ингредиенты:
- 60 граммов йогурта в баночке;
- 30 граммов сливочного сыра;
- три грамма желатина;
- немного лимонного сока;
- одна чайная ложка меда;
- одно круглое печенье;
- одна штука клубники.
Пошаговое приготовление
Открыть баночку с йогуртом.
Взять из нее одну столовую ложку и отложить, чтобы освободить немного места для других ингредиентов.
Добавить сливочный сыр, ложку меда, растворенный желатин и небольшое количество лимонного сока. Желатин предварительно нужно растворить по инструкции на упаковке.
Смешать все ингредиенты ложкой до получения однородной массы.
Далее положить одну ягоду клубники, утопив ее в массе.
Сверху поместить круглое печенье.
Поставить баночку в холодильник. Десерт должен охлаждаться в течение двух часов.
Достать чизкейк. Извлечь его из баночки, перевернув ее на тарелку.
Разрезать десерт пополам. Он очень эффектно выглядит в разрезе.
Десерт можно сразу съесть.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание