Готовим вкусное и полезное печенье из овсянки и банана: делюсь рецептом

Дети любят сладкое, но много есть его вредно. Приходится искать компромисс. Так, на моей кухне прочно поселилось печенье, в котором нет даже муки. В рецепте банан, овсяные хлопья для долгой варки и специи. Если есть желание, можно смело добавить еще и шоколад, будет еще вкуснее.

Список необходимых ингредиентов

Для нашего рецепта нужно взять следующие ингредиенты:

• Три спелых банана, чем они слаще, тем лучше.
• Чайную ложку молотой корицы.
• Половину чайной ложки соли. Я беру морскую, но подойдет любая.
• 1,5 стакана овсянки. Нужно брать хлопья для долгой варки.

Для дополнительного вкуса можно взять следующие продукты:

• Четверть стакана шоколадной стружки.
• Столько же рубленых орешков.
• 0,125 стакана кокосовой стружки.

Добавлять можно несколько ингредиентов или же отказаться от них совсем.

Приготовление по рецепту

Для начала требуется хорошенько размять очищенный банан. Нам нужно пюре, причем его должно быть от стакана до полутора. Добавляем наши специи, то есть, корицу и соль, вводим хлопья и выбранную добавку.

Все тщательно нужно смешать, чтобы ингредиенты хорошенько объединились. Противень укрываем пергаментом. При помощи ложки выкладываем нашу массу для печенья на противень. Если они не держат форму, то руками придем необходимый размер. Сверху слегка прижимаем ложкой.

Выпекать наш десерт нужно при температуре в 180 градусов, причем, двадцати минут будет достаточно. После нужно дать остыть нашему печенью минут десять, а затем уже лакомиться.

Обратите внимание, что если у вас есть только быстрые хлопья для варки, следует самим подбирать нужное количество ингредиента. Ориентируйтесь на структуру теста. Оно должно быть липким из-за банана, но при этом собираться в комочек.

Готовое печенье идеально к кофе или горячем чаю, также его удобно брать с собой в качестве полезного и сладкого перекуса. А самое приятное, что готовить его легко и быстро.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание