Очищающий и укрепляющий смузи с алоэ — один из лучших вариантов напитка для обеспечения организма ценными витаминами. Идеально подходит для людей, желающих сбросить лишний вес, и во время повышенного риска заболеваний. Богат витаминами C, A, E и B. Подробнее об ингредиентах и свойствах, а также о том, почему рекомендуется добавлять сок алоэ вера в свой рацион, можно найти ниже.
Польза алоэ
В этом смузи используется свежий гель из листа, хотя вы можете использовать чистый купленный в магазине сок растения. Напиток получается сладким, так как в его состав входит органический яблочный сок и клубника.
Считается, что употребление одной столовой ложки геля алоэ в день улучшает работу ЖКТ, заживляет язвочки, предотвращает появление морщин. Это потому, что растение улучшает кровообращение и уменьшает воспаление, тем самым ускоряя заживление ран и предотвращая гибель клеток в организме. Также гель из растения обладает свойствами, которые вредны для определенных типов бактерий и грибков.
Если вы используете гель из алоэ, обязательно возьмите растение, которое не было обработано пестицидами, и сначала хорошо промойте листы. Далее просто разрежьте лист продольно острым ножом, затем соскребите гель из центра. Вы также можете купить пищевой гель из растения в магазине натуральных продуктов. Гель, полученный в домашних условиях, быстро разрушается, а коммерческий гель, скорее всего, будет содержать консерванты. В остальном он так же эффективен для здоровья организма, как и свежий.
Смузи с алоэ
Напиток содержит и другие ингредиенты, которые также полезны для организма.
Овощ кале (кудрявая капуста) — один из самых питательных продуктов на планете. Он богат необходимыми витаминами A, D и K, не говоря уже об антиоксидантах, которые помогают выводить токсины из организма и бороться со свободными радикалами.
Клубника считается одним из лучших природных суперпродуктов благодаря обилию фитонутриентов. Она также содержит значительное количество цинка и железа, полезных для кожи минералов. При регулярном употреблении ягода способствует увеличению выработки коллагена. А в качестве дополнительного бонуса может отбеливать зубы.
Рецепт напитка
Возьмите:
- 200 мл органического яблочного сока;
- 2 чашки нарезанной капусты;
- 300 г замороженной или свежей клубники;
- 1 стебель алоэ (разрезать и извлечь гель).
Смешайте яблочный сок и капусту в пюре. Добавьте клубнику и гель алоэ. Пюре взбейте в блендере до однородности.
Лучше всего употреблять сразу. Если у вас есть излишки, заморозьте в лотке для кубиков льда и используйте в будущих смузи.