Прага известна своей красивой архитектурой и пивом, но это далеко не все, чем может похвастаться чешская столица. Да, мы имеем в виду чешскую еду — ее разнообразные вкусы, представленные в таких блюдах, как картофельный суп, традиционная жареная свинина с пельменями и квашеной капустой, необычные десерты и пирожные. Какими лакомствами знаменита Чехия в кругу гурманов?
Трдельник
Трдельник — это лакомство с непроизносимым наименованием, но удивительно нежным вкусом. Несколько занимательных фактов о необычном десерте:
Также можно попробовать вариации классического угощения с начинками, например, нутеллой или топленым шоколадом. Часто десерт декорируют кокосовой стружкой, приторной россыпью пудры.
Буженина
Жареная свинина, «хлебные» пельмени, тушеная капуста — основные составляющие необычного традиционного блюда. Это сбалансированное угощение, предлагающее здоровое количество белка и клетчатки.
Экономия рекламного бюджета с click.ru
12 неудобных привычек, которые принесут вам только пользу
Умеете сворачивать язык в трубочку? Узнайте, почему
Гуляш
Это блюдо возникло в Венгрии, но оно было адаптировано для того, чтобы стать визитной карточкой национальной кухни. В отличие от венгерского гуляша, чешский аналог готовится с меньшим количеством овощей и содержит больше мяса. Тушеное мясо, увенчанное щедрой порцией подливки, подается вместе с пельменями из хлеба.
Чехия в домашних условиях: готовим капустный суп
Неужели насытиться чешскими деликатесами можно только в Праге? Простой рецепт этого национального лакомства понравится любителям нестандартных блюд, желающих разнообразить повседневный рацион новыми гастрономическими красками.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Используемые продукты:
- 490 г квашеной капусты;
- 2 копченые колбаски, нарезанные кружочками;
- 1 картофель;
- 1 репчатый лук;
- 3 измельченных зубчика чеснока;
- 28 мл оливкового масла;
- паприка, цельный тмин.
Процессы приготовления:
Добавьте капусту к остальным ингредиентам, накройте крышкой и тушите в течение 36-48 минут. Подавайте чешское угощение со сметаной или жирными сливками, поджаренными ломтиками хлеба.
Как вычислить лжеца: работающие советы
9 простых способов борьбы со стрессом
Что необходимо для успешного брака: 6 научных советов
Ресторанная роскошь: тушеная говядина с клецками
Говяжья вырезка с клецками — классическая составляющая семейного ужина в Чехии. Блюдо состоит из филейной части говядины, нежного сливочного соуса, аппетитных хлебных ломтиков.
Используемые продукты (для приготовления говядины):
- 530 мл говяжьего бульона;
- 145 мл красного вина;
- 28 мл оливкового масла;
- 750 г говядины;
- 175 г репчатого лука;
- 150 г моркови;
- 60 г простой муки;
- 25 г сливочного масла;
- лавровый лист, петрушка.
Для вареников (клецок):
- 128 г простой муки;
- 60 г почечного сала;
- 6-9 г разрыхлителя.
Процессы приготовления:
Через два часа снимите крышку с кастрюли в духовке, положите заготовки вареников. Дополнительно готовьте угощение 18-20 минут. Подавайте готовое блюдо с нежным пюре или картофельным салатом.