Обостренная потребность в сахаре является достаточно распространенным явлением. Многие люди, особенно женщины, испытывают тягу именно к сладостям. Они не могут справляться с соблазном съесть что-то сладкое и не могут контролировать себя в отношении таких продуктов. Это может приводить к перееданию или употреблению лишних калорий, иногда – на постоянной основе. К счастью, правильный рацион поможет вам избавиться от вредной тяги. Вот – девятнадцать наиболее эффективных продуктов.
Фрукты
Когда людям хочется сладкого, они сразу же предпочитают есть жирные, полные сахара продукты вроде шоколада. Тем не менее стоит попробовать отказаться от такой привычки и есть в подобные моменты фрукты. Фрукты отличаются натуральным сладким вкусом, в них множество полезных веществ и клетчатки. Если вам хочется десерта, ешьте самые сладкие фрукты, к примеру манго или виноград. Если вы сильно голодны, сочетайте фрукты с йогуртом, чтобы перекус получился более сытным.
Ягоды
Ягоды – это прекрасный выбор в момент, когда вас тянет на сладкое. В них много клетчатки и достаточно мало сахара. Ягоды помогут тем, кто ест десерт по привычке, а не от голода. К тому же в них много антиоксидантов и противовоспалительных веществ. Они помогают снизить факторы риска для хронических заболеваний сердца и при диабете.
Темный шоколад
Шоколад является излюбленным десертом для большинства людей. Если вы хотите сделать безопасный для вашего здоровья выбор, ешьте темный шоколад. Он содержит более семидесяти процентов какао, а также полезные растительные компоненты, известные как полифенолы. По данным исследований, антиоксидантные и противовоспалительные свойства полифенолов помогают укрепить здоровье сердца. Тем не менее не забывайте и о том, что в темном шоколаде все равно присутствуют жир и сахар, так что есть его следует в меру.
Зерновые батончики
Некоторые такие батончики содержат много жира и сахара, так что внимательно читайте этикетки. Старайтесь найти вариант, в котором используются цельные злаки, сухофрукы, нет сахарного песка. Помните, что альтернативные подсластители вроде сиропа агавы тоже не слишком полезны.
Семена чиа
Семена чиа – это прекрасный источник многих важнейших питательных веществ, среди которых и жирные кислоты омега-3. Кроме того, семена на сорок процентов состоят из клетчатки. Она прекрасно впитывает воду и разбухает, формируя желеобразную субстанцию в кишечнике, что помогает вам чувствовать сытость дольше. К тому же семена чиа универсальны – с ними можно сделать даже пудинг.
Жевательная резинка или леденцы без сахара
Жевательная резинка может быть прекрасным средством для борьбы с тягой к сахару. Подсластители обеспечивают приятный вкус с минимумом калорий. Ученые установили, что жевание резинки помогает контролировать аппетит и тягу к сладостям, а также к продуктам, переполненным углеводами.
Бобовые
Бобовые вроде чечевицы, фасоли или нута представляют собой прекрасные растительные источники клетчатки и белка. Все эти вещества крайне важны для обеспечения ощущения сытости. Если вы будете почаще включать их в свой рацион, вы сможете снизить тягу к сахару. Кроме того, употребление бобовых стимулирует похудение благодаря тому, что помогает контролировать аппетит.
Йогурт
Йогурт – это прекрасный вариант для перекуса, богатый белком и кальцием. По данным некоторых исследований, употребление йогурта прекрасно помогает регулировать аппетит и контролировать тягу к сладкому. Ученые обнаружили, что женщины, перекусывающие йогуртом, испытывают меньшее чувство голода на протяжении дня. Выбирайте продукт с живыми молочнокислыми бактериями и без сахара.
Финики
Финики очень питательные и сладкие. Они являются прекрасным источником клетчатки, калия, железа и других растительных компонентов. Съедая несколько фиников вместо конфет, вы получаете любимый сладкий вкус и заряд питательных веществ. Вы можете сочетать их с орехами, чтобы получался особенно вкусный десерт. Но помните о чувстве меры – не стоит съедать более трех фиников за раз.
Сладкий картофель
Сладкий картофель питательный и очень сытный. В нем много углеводов, но хватает и клетчатки, а также разнообразных витаминов и минералов. Некоторые люди испытывают тягу к сладкому просто потому, что едят в течение дня недостаточно. Если вы будете употреблять сладкий картофель, ваш рацион станет более сытным и сбалансированным.
Мясо и рыба
Включите в свой рацион источники белка вроде мяса или рыбы, чтобы избавиться от тяги к сладкому. Если вы пытаетесь сбросить вес, вам следует знать, что употребление достаточного количества белка может быть одним из условий успеха. По данным исследований, питание, богатое протеином, помогает значительно снизить аппетит. Если вы на диете и вас мучает тяга к сладкому, просто включите в рацион источники белка – мясные или рыбные продукты.
Смузи
Если вы хотите чего-то сладкого и как можно скорее, просто сделайте себе коктейль на основе фруктов и йогурта. Так вы получите десерт с большим количеством питательных веществ. Только помните, что нужно использовать фрукты целиком, а не только фруктовый сок – так вы получите намного больше клетчатки.
Газированная вода без сахара
Употребление большого количества сладких напитков приводит к целому ряду заболеваний, включая болезни сердца и диабет. Тем не менее полностью отказаться от таких напитков может быть трудно. Для начала перейдите на версию без сахара, чтобы получить любимый вкус без лишних калорий.
Чернослив
Сушеные сливы полны клетчатки и питательных веществ, к тому же они очень сладкие. Ешьте их как альтернативу конфетам, когда вам хочется десерта. Высокое содержание клетчатки и натуральный сорбитол еще и улучшают пищеварение.
Яйца
Яйца – это еще один белковый продукт, который поможет вам контролировать аппетит. Исследования показали, что богатые белком завтраки помогают снизить чувство голода и есть меньше в течение дня. Отчасти дело может быть в том, что белковый завтрак подавляет гормон голода грелин и повышает количество гормонов, вызывающих ощущение сытости.
Смесь орехов и сухофруктов
Ингредиенты могут быть разными, но такая смесь в любом случае будет прекрасным решением, если вам хочется сладкого. Вкус сухофруктов в сочетании с орехами утолит тягу к десерту, к тому же вы получите полезные жиры, белок, клетчатку и другие питательные вещества.
Ферментированные продукты
Ферментированные продукты вроде кимчи, чайного гриба или квашеной капусты являются источником полезных бактерий. Эти бактерии стимулируют здоровое пищеварение и снижают уровень бактерий в организме. В результате вы справляетесь с обостренным аппетитом и тягой к сладостям. Впрочем, ученым требуется детальнее изучить вопрос.
Цельные злаки
Цельные злаки содержат много клетчатки, к тому же в них присутствуют витамины группы В, магний, железо, фосфор, марганец и селен. Употребление цельных злаков приводит к повышению продолжительности жизни, к тому же они обеспечивают долгое ощущение сытости. Тем не менее на этот счет также требуются более детальные исследования.
Овощи
Овощи – это еще один замечательный источник клетчатки и питательных веществ. Регулярное их употребление улучшает пищеварение и помогает справиться с обостренным аппетитом. Постарайтесь каждый день съедать несколько порций овощей.