Если в доме закончилось сладкое, а в магазин идти лень, готовлю мини-булочки с арахисовым маслом и нутеллой

Когда в домашнем буфете не осталось ничего вкусненького, можно быстро приготовить мини-булочки с арахисовой пастой и нутеллой. Тесто в этом рецепте используется несладкое, поэтому можно не слишком сильно мучиться совестью по поводу того, что вы употребляете много калорий.

Подготовка ингредиентов

Для приготовления мне необходимы:

• арахисовая паста;
• нутелла;
• мука;
• готовое тесто для выпекания булочек.

Инструкция по приготовлению

Сначала разогрейте духовку до 190 градусов, а затем положите арахисовую пасту и нутеллу в отдельные пакеты на молнии.

Сделать это следует на первом этапе, чтобы начинка разогрелась и легко распределялась по тесту. Перед тем как начинать пользоваться кондитерскими пакетами, следует отрезать от их уголков маленькие кусочки. Когда начинка достигнет комнатной температуры, она станет жидкой, поэтому заранее позаботьтесь о том, чтобы пакеты можно было установить, например, в кофейную чашку.

На следующем этапе я посыпаю мукой поверхность стола и раскатываю готовое тесто для выпекания булочек по длине. Полученный пласт разрезается пополам или на четвертинки.

На тесто следует выложить арахисовое пасту и «Нутеллу», оставив пространство по краям, чтобы можно было защипнуть.

Тесто складывается в виде конвертиков или рулетиков, края выравниваются, а также зажимаются пальцами. Будущие булочки раскладываются по поверхности противня, который предварительно следует застелить пергаментной бумагой.

На выпекание у меня уходит около 12 минут. У меня получилось несколько булочек разных размеров. На булочки, у которых было большее количество складок, ушло больше времени на выпекание. Убедиться в том, что лакомство готово, можно по золотисто-коричневому цвету теста.

Если хотите сделать лакомство более сладким, можно покрыть булочки яичными белками и посыпать сахаром перед выпеканием.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание