Если вы стараетесь придерживаться здорового образа жизни и правильного питания, то наверняка имеете в своем рационе довольно большое количество овощей и фруктов. В данном случае одно дело — если вы используете для своей диеты исключительно продукты, которые растите самостоятельно на своем огороде. В их качестве вы можете быть абсолютно уверены. Но если вам приходится покупать регулярно эти ингредиенты исключительно в супермаркете, то нужно настороженно относиться ко всему, что есть на полках.
Нитраты и пестициды
К сожалению, сейчас многие компании, занимающиеся производством фруктов и овощей для большого рынка, делают это не совсем правильно. Для того чтобы повысить урожайность они зачастую используют различные нитраты и иные вредные химические добавки, которые при попадании в организм могут оказать значительное влияние на ваше здоровье.
Так что если вы отправляетесь в магазин за покупками свежей фруктовой и овощной продукции, вам необходимо будет первым делом обратить внимание на несколько вещей, которые помогут вам отличить хорошие овощи с фруктами от тех, что напичканы различными химикатами.
Сертификат соответствия
В любом супермаркете, занимающемся продажей съедобной продукции, обязательно должны иметься сертификаты соответствия на любой товар на полке. И его представители магазина должны предъявлять при любом запросе покупателей. Наличие такого документа означает, что каждая партия овощей и фруктов была проверена в лаборатории на предмет наличия в них разной химии, а также о том, что они не превышают рекомендуемой нормы.
Местная продукция
Если вы живете в большом городе, то обязательно побродите по окрестностям. Скорее всего, вы с легкостью найдете небольшой фермерский рынок или магазин, в котором торгуют местной сезонной продукцией со своих огородов. Да, такие овощи и фрукты могут оказаться немного дороже по цене, однако не стоит экономить на качестве. К тому же, даже если фермеры и использовали подкормки, то не в таких больших количествах, да и для транспортировки и долгого хранения местные продукты не обрабатывают.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Внешний вид
Также очень внимательно смотрите на внешний вид овощей и фруктов. Они могут быть весьма неказистыми и не обладать глянцевой кожурой, но при этом быть очень свежими. Помните о том, что ровные, большие овощи с небольшим весом, скорее всего, чем-то удобряли. Да и не гонитесь за яркими цветами, особенно теми, что выглядят весьма неестественно для вашего глаза.
Также обратите внимание на запах — чем он будет ярче и насыщеннее, тем меньшее количество разнообразных вредных веществ использовали во время их выращивания.
Помидоры
При выборе помидоров в первую очередь необходимо ориентироваться на их внешний вид и аромат. Следует прямо избегать томатов, которые выглядят совершенно одинаково между собой, особенно если их форма очень красивая. Обязательно пощупайте помидоры перед совершением покупки — они должна быть слегка мягкими, а не излишне упругими. Если вы с трудом можете сжать свой томат в руке, то это может означать большое количество нитратов в плоде.
Также ученые называют еще одним весомым аргументом в наличие химикатов полный отказ паразитов от питания такими овощами.
Лук
Если вам нужно купить лук, то лучше отдавать предпочтение именно репчатому. В нем все равно будет намного меньше вредных веществ по сравнению с обычным свежим зеленым продуктом. Однако в том случае, если вам все же необходим именно зеленый лук, то внимательно приглядитесь к его внешнему виду, а особенно к кончикам. Если они уже начали подсыхать, то лучше будет отказаться от такой покупки, поскольку наполненная пестицидами зелень начинает становиться коричневой намного быстрее по сравнению с органической.
Морковь
Когда вы совершаете закупку моркови для будущих блюд, обязательно выбирайте небольшие по размеру плоды. Как показывает практика, хоть большую морковку и гораздо проще чистить, она вырастает до таких размеров только из-за различных добавок.
Также чтобы минимизировать количество вредных веществ, которые могут попасть в ваш организм, лучше всего будет отрезать значительную часть от верхушки и нижней части морковки, а затем использовать только серединку. Так что, с учетом всего вышесказанного, будет намного проще купить морковку у бабушки с огорода.
— Разгрузит мастера, специалиста или компанию;
— Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой;
— Разошлет оповещения о новых услугах или акциях;
— Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет;
— Позволит записываться на групповые и персональные посещения;
— Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам;
— Включает в себя сервис чаевых.
Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе
Картофель
Пожалуй, именно картофель на данный момент является самым популярным овощем, который можно круглый год найти на столе в российских семьях. Многие каждую весну садят целые плантации, для того чтобы собрать столь нужный урожай. Однако помните, что картошка ни в коем случае после выкапывания не должна выкладываться на место, где она может попасть под свет прямых лучей. Это вызывает в овоще выработку соланина, являющегося растительным ядом.
Обнаружить наличие данного вещества в картофеле довольно просто — для этого нужно всего-лишь внимательно осмотреть кожуру. Если она имеет немного зеленоватый оттенок, то лучше сразу избавьтесь от этого клубня.
Огурцы
Для женщин, сидящих на диетах, огурцы зачастую являются настоящей находкой, поскольку в них очень мало калорий. Однако полезными они являются только в том случае, если были выращены без использования химикатов. К сожалению, сейчас найти такой продукт практически невозможно, поэтому именно огурцы можно смело назвать рекордсменами по наличию в них вредных веществ. Так что покупайте свежие огурцы только летом в самый сезон, иначе вы рискуете довольно сильно навредить собственному здоровью.
Как уменьшить вредность химических веществ?
Чтобы сделать купленные овощи и фрукты хоть немного безопаснее для вашего тела, необходимо перед употреблением очень тщательно их мыть. Также можно приобрести специальное средство, которое помогает избавиться от вредных веществ на кожуре и при этом не вредное для человека.
Также если вы беспокоитесь о том, что купленные продукты чересчур опасны, то замочите их в солевом растворе примерно на 30 минут. Ну и не забывайте обязательно счищать кожуру на картофеле, огурцах и кабачках, поскольку зачастую именно в них и накапливается основная масса пестицидов и нитратов.