Освежающие веточки мяты добавляют а чай, в прохладительные напитки, украшают ими готовые блюда. Попробуйте заморозить веточки мяты в лимонном соке. Такими веточками вы можете и эффектно украсить напитки, и придать им свежий вкус.
Что понадобится
Для приготовления эффектных веточек мяты, замороженных в лимонном соке, нужны такие компоненты:
- несколько верхних частей веточек мяты;
- немного коричневого сахара;
- один средний лимон;
- один стакан охлажденной воды.
Кроме этого, вам понадобится приспособление для выдавливания сока лимона, большая тарелка и спрей.
Как приготовить
Отправьте тарелку в морозильник. Когда вы положите мяту для замораживания на уже холодную тарелку, на ее листочках не будет образовываться лед.
Разрежьте лимон пополам и выдавите из каждой половинки сок. Добавьте столько же коричневого сахара и в два раза больше, чем объем сока, холодной воды.
Мяту подержите в лимонном соке и разложите ее по замороженной тарелке.
Тарелку снова отправьте в морозильник.
Оставшуюся мятную смесь перелейте в спрей и поставьте на нижнюю полку холодильника.
Через каждые пять-десять минут сбрызгивайте мяту из спрея и добавляйте понемногу сахара. Так повторите два-три раза.
Налейте в стакан напиток. Добавьте в него замороженную веточку мяты.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание