«Кордон Блю» — шницель в панировке, который обычно готовят из мякоти телятины или куриного филе. Но недавно я решила провести кулинарный эксперимент и немного видоизменила традиционный рецепт. Приготовила «Кордон Блю» из тыквы. В качестве начинки использовала ветчину и сыр. Кушанье получилось потрясающим: сочным, с мягкой начинкой и хрустящей корочкой из панировочных сухарей.
Необходимые ингредиенты
Для шницелей из тыквы я использовала следующий набор продуктов:
Как приготовить овощные шницели?
Сначала я очищаю тыкву и делю ее на ломтики среднего размера.
Четыре кусочка я покрываю начинкой из ветчины и сыра.
Накрываю оставшимися ломтиками, чтобы сформировать бутерброды из тыквы.
Яйцо растираю со щепоткой соли. Равномерно покрываю изделия полученной массой.
Обваливаю овощные шницели в панировочных сухарях.
Хорошо покрываю края изделий, чтобы начинка не выпала. Помещаю шницели на металлический лист, застеленный пекарской бумагой. Сбрызгиваю изделия небольшим количеством оливкового масла.
Готовлю в жарочном шкафу при температуре 180 градусов приблизительно двадцать минут.
Или обжариваю на разогретой сковородке с рафинированным оливковым маслом до образования золотистой корочки. Подаю шницели в теплом виде.
В качестве гарнира я использую салат из свежих овощей и зелени. Тыквенные шницели – прекрасный вариант простого и быстрого блюда, которое можно подавать на обед или ужин. Для его приготовления требуется минимальное количество ингредиентов. Овощные шницели можно использовать в качестве повседневного блюда или закуски на праздничный стол.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание