Мой друг является потрясающим поваром и работает в ресторане восточной кухни уже много лет. Недавно он посоветовал мне рецепт одного быстрого и вкусного блюда, который довольно простой и не требует особых навыков. Такое блюдо идеально подходит для быстрого перекуса. Я в восторге от такой лапши и теперь стараюсь готовить ее как можно чаще.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления данного блюда я использую следующие продукты:
- сушеная лапша рамен — 3 упаковки;
- соленые крендельки — 150-200 грамм;
- сырные крекеры «Золотая рыбка» — 1 упаковка;
- миндаль — 50 грамм;
- кешью — 30 грамм;
- несоленый арахис — 100 грамм;
- васаби или сушеный горох — 100 грамм;
- сливочное масло — 200 грамм;
- щепотка соли;
- соевый соус — 2 столовые ложки;
- гранулированный чеснок — 2 чайные ложки;
- приправы для рамена;
- кисло-сладкий соус — 100-150 мл.
По желанию можно добавить сушеный измельченный лук, но мне хватает и гранулированного чеснока.
Способ приготовления
Итак, мои дальнейшие действия заключаются в следующем:
- Для начала необходимо разогреть духовку до 250 градусов.
- Затем в глубокую мисочку я пересыпаю лапшу и измельчаю ее специальной ступкой. Можно приобрести заранее измельченную лапшу в упаковке.
- В мисочку я добавляю сырные крекеры, крендельки, орешки и васаби.
- В отдельной посуде смешиваю кисло-сладкий соус и заранее растопленное сливочное масло в микроволновой печи.
- Перемешиваю полученную массу и засыпаю специи.
- Аккуратно выливаю заправку в мисочку с лапшой и мешаю до тех пор, пока лапша полностью не покроется соусом.
- Противень смазываю растительным маслом, выкладываю на него полученную массу и разравниваю ее лопаточкой.
- Выпекаю около 10-15 минут до полной готовности.
Перед подачей на стол готового блюда его необходимо остудить и украсить на свое усмотрение. Я добавляю мелко порезанную свежую зелень. Стоит отметить, что такая закуска идеально сочетается с чесночным, острым и сырным соусом.
Такое блюдо отлично подойдет в качестве закуски во время просмотра футбольного матча, а также для домашних встреч с друзьями и родственниками. Для взрослых я выставляю охлажденные алкогольные напитки, а деткам предлагаю газировку. В силу того, что блюдо не особо острое, его могут кушать и малыши, и подростки.
Что еще можно добавить к ингредиентам?
Несколько раз я решил проявить фантазию и немного изменить рецепт. От себя попробовал добавить следующие продукты:
- шампиньоны;
- куриное филе;
- болгарский перец.
Я заранее промыл филе и грибы под проточной водой, просушил на бумажном полотенце и обжарил до полуготовности. Болгарский перец нарезал тоненькими полосочками и перемешал с основной начинкой. А далее уже следовал классическому рецепту, полученному от друга повара.
В итоге получилось безумно вкусное и интересное блюдо. Благодаря добавлению куриного филе, лапша стала более сытной и аппетитной. Для себя я решил иногда экспериментировать и добавлять новые ингредиенты.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Обязательно попробуйте приготовить подобное блюдо. Можете быть уверены в том, что вам и вашим близким понравится быстрая и вкусная закуска на основе лапши с орешками, крендельками и пикантным соусом.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание