Один мой друг, который уже давно живет в Китае, однажды поделился со мной весьма оригинальным рецептом летнего освежающего десерта. Готовится он, что самое странное, из фасоли, а также огромного количества самых разнообразных ингредиентов. Так что в этой статье я решила поделиться с вами рецептом этого оригинального торта-мороженого, который точно вас поразит своим вкусом.
Необходимый продуктовый набор
Итак, как объяснил мне мой друг, в Китае бобовые, семена и зерна имеют большую роль именно в десертах. Потому я решила последовать примеру китайцев и повторить рецепт торта-мороженого, который он мне подсказал. Я подготовила ряд продуктов:
- половину стакана сухих красных бобов адзуки;
- половину стакана зеленой фасоли мунг;
- 2 стол. ложки сахара;
- банку сгущенного молока;
- 2-3 стакана кубиков льда.
Пошаговое приготовление
На самом деле, самое плохое в этом рецепте то, что он занимает довольно много времени в том случае, когда я использовала сушеные бобы — мне потребовалось около 6 часов. Однако наученная горьким опытом, в следующий раз я использовала консервированную фасоль, а потому сократила время всего до 20 минут. При желании вы можете выбрать любой из этих путей.
1. Первым делом я подготовила фасоль, хорошенько промыла ее и разложила на отдельные миски. Добавила воду и поставила отмокать в холодильник на всю ночь, хотя на самом деле пары-тройки часов вполне достаточно.
2. Используя мультиварку и рисоварку, я потушила оба вида фасоли в течение пары часов отдельно друг от друга. После того как фасоль была сварена, я слила оставшуюся воду, отложив ее в сторону.
3. Красную фасоль я положила в кастрюлю, добавила в нее столовую ложку сахара и слегка обжарила.
Все перемешала и отправила остывать в холодильник. То же самое я повторила и с зеленой фасолью.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
4. Я подождала, пока фасоль остыла, и начала подготавливать лед. Я использовала блендер для того, чтобы растолочь лед на мелкие кусочки.
Лед я положила в форму, а затем отправила его в тарелку.
5. Оба вида фасоли я выложила с двух сторон башенки изо льда, приглаживая их задней стороной ложки.
Сверху все полила сгущенным молоком.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание