Домашние конфеты из «Нутеллы» и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Сейчас очень популярными являются торты быстрого приготовления на основе обычного сахарного печенья. А мы предлагаем вам приготовить из печенья не торт, а домашние конфеты в шоколаде. Только вместо сахарного печенья лучше взять более рассыпчатое песочное. Таким десертом вы можете не только порадовать своих домашних, но и удивить гостей.

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Основные компоненты

Для приготовления домашних конфет из «Нутеллы» и печенья вам понадобится:

  • песочное печенье – 300 граммов;
  • «Нутелла» – три четверти стакана;
  • размягченный сливочный сыр – 50 граммов;
  • шоколадная стружка – два стакана;
  • плитка белого шоколада – для украшения. Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Как приготовить

В чашу кухонного комбайна поместите часть печенья и измельчите его в мелкую крошку.

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Готовую массу выложите в глубокую миску. Точно так же, небольшими партиями, измельчите и остальное печенье.

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Затем измельченное печенье тщательно перемешайте с размягченным сливочным сыром и «Нутеллой». Смесь для приготовления конфет должна получиться плотной. Если же у вас она будет рассыпчатая, то необходимо добавить еще немного или сливочного сыра, или «Нутеллы».

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Теперь вам нужно сформировать небольшие шарики. Для этого можно использовать специальный совок для мороженого. Можете делать их вручную, предварительно немного смочив руки водой. Готовые шарики выкладывайте в прямоугольную форму, застеленную пергаментной бумагой. Отправьте форму в холодильник не менее чем на тридцать минут, чтобы конфеты затвердели.

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

В отдельную емкость всыпьте два стакана шоколадной стружки и растопите ее на водяной бане.

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Теперь каждый шарик окунайте в растопленный шоколад и выкладывайте на поверхность, застеленную вощеной бумагой.

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Плитку белого шоколада разломайте на кусочки и также растопите. На каждую конфетку нанесите несколько полосок из белого шоколада.

Домашние конфеты из "Нутеллы" и печенья: шоколадное лакомство на радость близким и гостям

Готовый десерт снова отправьте холодильник, чтобы шоколад затвердел.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.