Хочу поделиться опытом, как сделать кусочек торта, покрытый мастикой (помадкой). Все, что нужно подготовить — это испечь свой любимый торт, нарезать его кусками треугольной формы (можете украсить и весь торт), покрыть его сливочным кремом или ганашем и украсить. Этот торт с вишней, но вместо нее можно вставить в него маленькую свечу на день рождения.
Подготовка продуктов и инструментов
Мне понадобились:
- Красная мастика (крошечный кусочек).
- Коричневая мастика (250 г).
- Белая мастика (100 г).
И инструменты:
- Нож.
- Зубочистка.
- Пищевой клей (для придания вишне блеска).
- Шаблон ломтика торта (вырезанный из бумаги).
- Лента.
- Линейка.
- Скалка.
Последовательность действий
Итак, как уже было сказано выше, я украшала лишь один кусочек торта. Решила порадовать свою маленькую дочурку.
Для начала измерила лентой длину необходимой полосы мастики коричневого цвета.
Вырезала сладкую полоску необходимой длины. Выровняла ее и по ширине, чтобы соответствовала краям торта. Смазала торт водой, используя кисточку. Это обязательно делать, чтобы мастика приклеилась к крему.
И выложила по контуру куска коричневую мастику. Она клеится отлично, очень пластичная и послушная в руках.
Промазала края мокрой кисточкой, чтобы они не оттопыривались. Этот момент очень важен, так как полоска может попросту отделиться от куска.
Украшение верхней части торта
Такая работа очень увлекательна. И результат сразу видно.
Пришло время перейти к украшению верхней части десерта. Для этого раскатала скалкой кусочек белой мастики. И приложила к ней шаблон, вырезанный по форме куска торта.
С помощью керамического ножа вырезала мастику не по контуру, а волнами.
И снова промазала кусок торта сверху и по бокам водой, после чего приклеила белую мастику на верхнюю часть куска. Постаралась, чтобы контуры свисали на края торта, покрывая полоску коричневой мастики.
Оставалось только выполнить последний, финальный штрих. Это украшение в виде вишенки. Ее слепила из крошечного кусочка красной мастики.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Для большего эффекта обмазала вишню пищевым клеем. Так ягодка будет хорошо держаться на торте.
В конце поместила украшенный кусочек на лист шоколадной мастики. И нарисовала на нем узор в виде кирпичиков. Или плитки шоколада, как кому покажется.
Радости нет предела
Моя дочурка так обрадовалась своему угощению, что ее эмоции стали лучшей благодарностью за мои старания. «Мультяшный» тортик удался на славу! Теперь планирую заняться созданием более серьезных объемных украшений. На радость своей маленькой лакомке.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание