Мои домочадцы — любители «Дэдпула». Они фанатеют от всего, что в принципе связано со вселенной «Марвел». Я научилась готовить клубничные кексы, украшенные символом «Дедпула». Это очень простой рецепт, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Правда, придется изрядно постараться для реализации поставленной задачи — придется быть очень аккуратной!
Ингредиенты
Для того чтобы сделать удивительно простое, вкусное и оригинальное лакомство для всей семьи, я подготавливаю:
- печенье Oreo — 1 упаковку;
- шоколадные кексы — сколько хочется;
- кремовую глазурь;
- сливочное масло — 1 упаковку;
- пищевые красители — черный и красный;
- клубничное варенье без косточек — по вкусу;
- белые овальные желе или конфетки.
Я иногда самостоятельно готовлю кексы, а иногда покупаю их в магазине. Вместо Oreo, бывает, использую обычное шоколадное печенье-сэндвич.
Подготовка печенья
Начинаю приготовление кексов с подготовки печенюшек. Для этого проделываю следующее:
Аккуратно разделяю печенье на половинки. 
Удаляю начинку. Ее можно съесть, когда хочется. Она для рецепта не понадобится.
Разделяю каждый кружочек печенья на половинки. Делать это необходимо осторожно. 
Далее все будет в разы проще, особенно если для рецепта берутся покупные кексики-маффины.
Наполнение
Для того чтобы сделать красивый десерт от «Марвел», я:
Острым ножом вырезаю серединку из каждого кекса по кругу, отступая много от края. 
Откладываю вырезанные остатки.
В кондитерский мешок наливаю джем.
Выдавливаю в центр каждого кексика варенье до самого верха. 
Обрезаю вырезанные сердцевинки так, чтобы они напоминали «пробки». Прикрываю ими кексы. 
Готовлю из глазури и сливочного масла крем. Иногда обхожусь сгущенкой и сливочным маслом. Оно должно быть комнатной температуры.
Разделяю крем на две части. Одну окрашиваю при помощи красителя в красный цвет, другую — в черный. Добавляю красители до тех пор, пока не получу цвет желаемой консистенции. Лучше всего использовать гелевую «краску». 
Смазываю поверхность кексов красным кремом и отправляю их в холодильник на несколько часов. Обычно хватает 2-3 часов ожидания.
Достаю заготовки и выкладываю половинки печенья так, чтобы прямой край каждого кусочка был направлен к центру, оставляя небольшие зазоры. 
Добавляю немного крема черного цвета в центр каждой печенюшки.
Прикрепляю белый мармелад (конфетки, желатинки) к крему. 
Отправляю кексы в холодильник до полного застывания крема.
Вот и все. Когда крем на кексах застынет, можно подавать их к столу. Лакомство для всей семьи готово!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание