Диетологи советуют есть овсянку не чаще 2-3 раз в неделю: причины и объяснение

Овсянка на завтрак — это уже классика жанра и столь же распространенное блюдо, как, например, яичница. Мы часто с детства слышали фразу «ешь кашу, и будешь сильным и здоровым». Вот только современные диетологи опровергают это утверждение на основании результатов недавних исследований.

Опасное блюдо

Эксперт по здоровому питанию Дарья Русакова убеждена в том, что овсянку нужно есть как можно реже, а иногда лучше вообще исключить из рациона питания. А все из-за содержания в ней пищевых волокон. Они словно губка впитывают не только вредные вещества в организме, но и очень нужные и полезные. В первую очередь кальций, который «отвечает» за прочность костей, ногтей. Чтобы из организма не выводились полезные вещества, овсяную кашу следует есть максимум три раза в семь дней: то есть чередовать с другим завтраком хотя бы через день.

Диетологи советуют есть овсянку не чаще 2-3 раз в неделю: причины и объяснение

Второй момент: если добавить в блюдо масло, сливки и молоко, то его калорийность возрастает в разы. Это может обернуться негативными последствиями для людей, которые хотят сохранить стройную фигуру.

Дарья также отмечает, что овсянка не является сытной едой.

Диетологи советуют есть овсянку не чаще 2-3 раз в неделю: причины и объяснение

После такого завтрака довольно быстро возникает чувство голода, поэтому, по ее мнению, нужно делать выбор в пользу белковой пищи. То есть та же яичница будет сытнее и полезнее.

Негативные последствия

С мнением Дарьи согласна и диетолог Галина Барташевич. Она отметила, что овсянка из-за содержащихся в ней фитатов препятствует усвоению организмом кальция. В долгосрочной перспективе это может привести к такой костной болезни, как остеопороз.

В то же время овсяное молоко — это полезный продукт. Его употребление в пищу приводит к улучшению роста волос, укреплению ногтей.

А вот овсяную кашу как таковую лучше заменить на что-то другое: например, на рис, гречку или ячневую крупу. Но если вам уж очень по душе овсянка, то ешьте ее максимум три раза в неделю, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.