Люди одержимы солью — несмотря на предупреждения, мы потребляем ее в больших количествах, что сильно вредит нашему организму. Однако ученые разделяются во мнениях: некоторые считают, что ограниченное количество натрия также пагубно влияет на функционирование органов.
Новые исследования
Некоторые ученые утверждают, что диета с низким содержанием соли опасна. Но так ли это на самом деле? Натрий необходим для наших тел и поддержания водно-солевого баланса, для транспортировки кислорода и питательных веществ к тканям. Но за всю историю человечество всегда съедало больше соли, чем советовали врачи. Считается, что чрезмерное количество натрия хлорида может нарушить работу почек, привести к отечности и увеличению веса.
Рекомендуется съедать в сутки не более 6 грамм в день, но на самом деле эта цифра может увеличиться в два раза.
Как сделать контекстную рекламу эффективнее
Как сбросить вес: советы для полных мужчин
Психическое здоровье женщины в зрелые годы
Интересные факты
Всего лишь четверть ежедневного употребления соли поступает из домашней пищи. Остальное содержится в пище, которую мы приобретаем в магазинах, — хлеб, специи, хлопья, соусы, полуфабрикаты.
Еще больше путают людей этикетки на пищевых продуктах, где производители часто указывают наличие натрия. Это заставляет думать, что мы съедаем соль в меньшем количестве. На самом же деле она состоит из ионов натрия и хлорида. К слову, в 2,5 грамма соли содержится приблизительно 1 грамм натрия.
Содержание в различных продуктах:
- Мясные деликатесы, такие как ветчина и ростбиф, содержат около 1,5 грамма соли на порцию.
- Два ломтика цельнозернового хлеба имеют не менее 6 грамм.
- Один кекс равняется 1 грамму соли, а два кусочка нигири-суши содержат 5 грамм.
- Если же добавить в блюдо немного соевого соуса, то прибавится еще 2,2-2,7 грамма.
- Голубой сыр содержит больше соли, чем морская вода (приблизительно 2,7 грамма на 100 грамм продукта).
Есть ли золотая середина?
“Общественность не знает об этом, и просто думает, что натрий и соль — одно и то же”, — говорит диетолог Май Симпкин.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Предыдущие исследования доказали, что чрезмерное количество соли является причиной повышенного кровяного давления, которое может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Наши тела сохраняют воду, когда натрий хлорид попадает в организм с продуктами. Это увеличивает кровяное давление до тех пор, пока наши почки не очистят организм от химического соединения.
Что делает человека неприятным?
Вещи, которые понимают только путешествующие в одиночку
Продукты, приближающие старость
По данным Всемирной Организации Здравоохранения употребление соли в чрезмерном количестве на протяжении длительного периода времени может стать причиной гипертонии, что впоследствии приводит к различным заболеваниям. Было доказано, что 62 % всех сердечных приступов и 29 % ишемической болезни связано с хлоридом натрия.
Как и следовало ожидать, сокращение потребления соли может иметь обратный эффект. Чтобы это доказать, проводились исследования на протяжении восьми лет. Риски появления сердечных приступов и развития сердечно-сосудистых заболеваний снизились на 40 %, но при условии употребления 1,4 грамма соли в день.
Не стоит ограничивать
Исследования показали, что чувствительность к соли варьируется от человека к человеку — в зависимости от таких факторов, как этническая принадлежность, возраст, индекс массы тела, здоровье и наследственность.
Ученые считают, что для поддержания оптимального баланса, нужно употреблять в среднем от 5,6 до 12,5 грамм соли в день, чтобы избежать негативных исходов для здоровья.
Ведущий автор исследований, Эндрю Менте, пищевой эпидемиолог в Университете Макмастер в Онтарио, пришел к выводу, что сокращение потребления соли снижает риск высокого кровяного давления, но кроме этого никаких преимуществ для здоровья нет.
Какие черты делают женщину действительно привлекательной?
Такие маленькие, но такие опасные…
Перекись водорода: 25 способов использования
По мнению ученого, лучше придерживаться золотой середины, потому что слишком малое или чрезмерное высокое количество хлорида натрия могут вызвать одни и те же проблемы со здоровьем.
Важно не просто придерживаться оптимального баланса, но и следить за количеством соли, что поступает вместе с готовыми продуктами. По мнению Сары Станнер, научного директора благотворительного Британского фонда питания, снижение потребления соли действительно помогает бороться с артериальной гипертензией и повышенным кровяным давлением.
— Разгрузит мастера, специалиста или компанию;
— Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой;
— Разошлет оповещения о новых услугах или акциях;
— Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет;
— Позволит записываться на групповые и персональные посещения;
— Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам;
— Включает в себя сервис чаевых.
Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе
Однако это может привести к таким побочным эффектам, как нарушение обмена веществ, электролитного и водного баланса, замедление выработки желудочного сока.