У каждой хозяйки есть свой запас рецептов на скорую руку. Но никогда не помешает пополнить коллекцию. К примеру, чтобы приготовить десерт «Капучино», нужно всего пять ингредиентов и совсем немного времени. К тому же духовку даже включать не придется. Поэтому этот десерт будет особенно актуальным жарким летом.
Перечень продуктов
Рецепт приготовления
Ванильное мороженое выложите в глубокую миску и оставьте его оттаивать, пока оно не станет жидкой консистенции с температурой около 15 градусов. Какао-порошок и растворимый кофе всыпьте в мерный стакан и влейте к ним половину горячего молока. Размешивайте, пока не исчезнут сухие комочки.
Отдельно залейте быстрорастворимый желатин второй половиной молока, нагретого до 60-70 градусов, и оставьте на 20 минут.
В емкость с набухшим желатином процедите через ситечко молочно-кофейную смесь. Перемешайте лопаткой или ложкой и постепенно влейте смесь в растаявшее ванильное мороженое. Тщательно смешайте все ингредиенты десерта венчиком.
Затем немедленно влейте массу в смазанную рафинированным маслом форму объемом не менее 1300 миллилитров.
Накройте ее сверху пищевой пленкой и отправьте как минимум на 3 часа в холодильник. Но лучше выдержать в холоде всю ночь.
После чего осторожно отделите тонким ножом десерт от стен формы и переверните его на блюдо или тарелку. В ситечко всыпьте 2 столовые ложки какао-порошка и просейте его сверху. Перед тем как приступить к разрезанию, опустите нож в горячую воду и высушите его. Отрежьте ломтик и повторите процесс.
Подайте десерт без выпечки к столу и наслаждайтесь его вкусом.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание