Василий Емельяненко — это известный видеоблогер и профессиональный шеф-повар. На своем YouTube-канале он регулярно делится секретами приготовления различных блюд. В одном из последних роликов он рассказал, как приготовить невероятно нежные котлеты из щучьего мяса, которые буквально тают во рту. При этом вам потребуется всего лишь 3 ингредиента, одним из которых является соленое сало. Этот рецепт я подробно опишу далее.
Как приготовить очень вкусные котлеты из щуки
Первым делом давайте определимся с необходимыми ингредиентами. Для приготовления котлет вам потребуется следующее:
- филе щуки — около 700 грамм;
- примерно 150 грамм свиного сала;
- 1 небольшая луковица;
- по вкусу соль и перец.
Приготовление:
Подавать щучьи котлеты можно с любым гарниром или салатом. Я теперь по такому рецепту готовлю часто, хотя раньше блюда из рыбы не очень любила.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание