На данный момент мята считается одной из самых популярных лекарственных и ароматных трав, которые используют люди в различных областях. Из-за содержащегося в ней ментола можно прочувствовать столь знакомый всем запах и легкий «озноб» во рту. Ароматная и освежающая — мята считается очень полезной, что позволяет широко применять ее при готовке различных блюд, в создании косметики и медикаментов, а также просто в быту для придания помещению свежего аромата. К сожалению, как и многие другие травы, она невероятно быстро увядает, поэтому всегда остро стоит вопрос о том, как же ее правильно нужно хранить.
Правильный выбор
Прежде чем перейти к вопросу о хранении мяты, необходимо поговорить о том, как же ее следует выбрать в магазине. При покупке обязательно нужно обратить внимание на следующие особенности внешнего вида:
1. Пучок должен выглядеть свежим и сочным, как будто он только что был собран.
2. Срезанная область должна быть достаточно сухой, однако при этом срез также не должен быть уже засохшим.
3. Листья должны быть чистыми и гладкими без любых дефектов и повреждений. Ни в коем случае не покупайте мяту с листьями, имеющими пятна.
4. Цвет свежей мяты любого сорта всегда должен быть насыщенным и равномерным.
5. В пучке не должно находиться сухих или гнилых листьев — в противном случае мята быстро портится.
6. Если потереть в руках листик мяты, то ее аромат заметно увеличится.
Особенности хранения мяты
У листиков мяты, если приглядеться, очень тонкая покровная ткань, которая практически не способна удерживать влагу. Поэтому срезанные стебли очень быстро теряют сочность и увядают уже через пару часов. Однако если правильно ее хранить, то увеличить срок годности данного растения довольно просто.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Наиболее простой и распространенный способ хранения мяты заключается в помещении травы в емкость с водой. Предварительно потребуется просто срезать стебли наискосок, а также оторвать листья у основания стебля. Если вы будете ежедневно менять воду в стакане, то мята сохранит свою свежесть на 3-4 дня.
Другие способы хранения
Если в течение пары часов после того, как вы купили мяту, у вас нет возможности поставить ее в воду, то можно просто завернуть растение во влажный носовой платок. Это сэкономит вам время и предотвратит быстрое увядание листьев.
Еще один способ хранения мяты в домашних условиях заключается в использования герметичной пластиковой емкости. В нее нужно будет положить траву, а затем поставить в прохладное темное место. Срок хранения также увеличивается до 2-4 дней.
Замораживание
Мяту можно сохранить и на более длительный срок в том случае, если она заморожена. Для этого растение потребуется предварительно хорошенько промыть и просушить от влаги. Затем со стеблей потребуется собрать все листочки и выложить в полиэтиленовый пакет или банку. При заморозке мята может храниться достаточно долго — примерно год.
Также можно использовать для хранения трав и ледяные кубики. Для этого потребуется мелко нарезать листья, уложить их в формочку для льда и залить водой. Полученные ледяные кубики можно использовать для приготовления различных коктейлей и добавления в чай для аромата.
Сушка
Если вы хотите сделать запас мяты на будущее, то лучше всего будет заняться сушкой. Обычно мята сушится сразу веточками, то есть с листьями и стеблями. В некоторых случаях используются только листья. Веточки связываются в небольшие пучки, а листики тонко раскладываются на противнях, покрытых пергаментом.
Сушиться мята должна в хорошо проветриваемом месте, где не будет прямых солнечных лучей. К примеру, идеальным местом будет квартира или чердак, а также двор, закрытый навесом. Время от времени траву нужно будет перемешивать и переворачивать. Наилучшая температура для сушки — от 20 до 25 градусов тепла.
Уже через 5-10 дней мята будет готова к дальнейшему использованию. Листья должны будут легко отделяться от стебля и крошиться. Для хранения мяты лучше всего использовать стеклянные банки с крышками или мешочки из натуральной ткани. Тару следует хранить вдали от отопительных приборов, только в темном и сухом месте. Срок годности такой мяты будет довольно длительным — примерно от 2 до 3 лет.
— Разгрузит мастера, специалиста или компанию;
— Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой;
— Разошлет оповещения о новых услугах или акциях;
— Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет;
— Позволит записываться на групповые и персональные посещения;
— Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам;
— Включает в себя сервис чаевых.
Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе
Так что если у вас получилось собрать много мяты, тогда лучше всего будет заморозить или засушить, чтобы наслаждаться вкусом и пользой данного растения на протяжении всего года.