Признаки нехватки в организме витамина В12 развиваются очень медленно и могут включать чувство сильной усталости, затрудненное дыхание и острую боль в руке. Другим симптомом нехватки витамина в организме является появление на коже белых пятен.
Зачем нужен витамин В12?
Витамин используется организмом для выработки эритроцитов. Их недостаток, в свою очередь, может привести к плохому снабжению кислородом тканей и органов, следствием чего является развитие анемии и проблемы с легкими и сердцем, потому что последнее пытается усиленно перекачивать кислород в другие важные для жизни органы.
В12 также необходим для производства ДНК и поддержания здоровья нервной системы. Его нехватка в организме вызывает головную боль, потерю аппетита или постоянное чувство усталости.
Проявления на коже
Еще одним признаком дефицита являются небольшие пятна на коже белого цвета. Чаще всего они возникают на предплечьях с внешней стороны, однако могут появляться и в других местах.
Пятна вызваны отсутствием мелатонина. Без лечения они могут превратиться в сухую, шелушащуюся кожу, и чем дольше они остаются, тем белее становятся. Шелушение кожи может привести к появлению небольших ссадин.
Другие симптомы
Медики предупреждают, что если у вас есть необычные симптомы, возможно, вам следует проверить у себя наличие признаков недостатка витамина B12. Однако они часто проявляются так медленно, что больной к ним может привыкнуть и жаловаться на них не будет, пока они не станут серьезными.
Также подвержены риску дефицита витамина те, у кого внезапно начал очень сильно зудеть язык. Симптом возникает без какого-либо предупреждения, и обычно локализован по краю языка.
Кроме того, нехватка витамина может быть следствием пернициозной анемии — состояния, которое вызвано атакой иммунной системы здоровых клеток желудка.
Продукты, богатые витамином В12
Заболевание важно диагностировать на ранней стадии, поскольку иногда оно приводит к временному бесплодию и сердечным заболеваниям.
Нужно повысить потребление витамина В12, употребляя больше печени, говядины, жирной рыбы, яиц и молокопродуктов. Лучшими источниками витамина В12 являются:
- сыр фета;
- говяжья печень;
- баранина;
- яйца;
- сардины;
- творог;
- скумбрия;
- говядина.
Взрослым необходимо 1,5 мкг витамина в день.
Однако, если есть признаки или симптомы дефицита, все равно следует поговорить с врачом. В большинстве случаев данное состояние легко лечится приемом пищевых добавок и изменением диеты.