Эти кексы произведут на вашего ребенка восхитительное впечатление (как это произошло в случае с моим сыном). И даже если нет гостей, свой день рождения малыш запомнит надолго. Приготовление десерта займет у вас немного больше времени (по сравнению с другими более простыми рецептами), но вы сможете порадовать ребенка такими замечательными смешными пришельцами, от которых он гарантированно будет в восторге.
Ингредиенты
Для приготовления основы кексов вам понадобится:
- 430 граммов пшеничной муки;
- 125 граммов сливочного масла;
- 2 больших яйца;
- половина стакана растительного масла,
- половина стакана молока;
- 265 граммов сахара;
- 3 чайные ложки разрыхлителя;
- половина чайной ложки соли;
- 2 столовые ложки йогурта или сметаны;
- чайная ложка ванильного экстракта и ароматизатора (по желанию);
- по 3 капли синего и фиолетового красителей.
Для головы пришельца приготовьте те же ингредиенты, что и для кексов. Но для окрашивания возьмите две капли фиолетового красителя и пять капель розового.
Для глазури и крема вам понадобится:
- 300 граммов белого шоколада;
- 5 капель зеленого;
- 10 капель желтого красителя;
- 300 граммов сливочного крема;
- 100 миллилитров сгущенного молока или сливок высокой жирности.
Приготовление кексов
Для того чтобы приготовить кексы, необходимо смешать муку, разрыхлитель, соль. Добавить туда размягченное сливочное масло, молоко, сметану, краситель и экстракт. Все тщательно перемешайте (это лучше сделать при помощи миксера) до получения однородной массы.
Разогрейте духовку до температуры 160 градусов. Возьмите форму для кексов, заполните ее тестом и пеките от 40 до 50 минут.
Голова пришельца
Соберите все ингредиенты, которые вам понадобились для приготовления кексов, добавьте фиолетовый и розовый краситель и запеките тесто в духовке.
Для этого нужно застелить противень пергаментной бумагой, вылить в него полученную массу и разровнять ее лопаткой.
Выпекать точно так же, как и кексы (по времени и температуре). Выньте противень, дождитесь охлаждения теста и измельчите его в крошку. Затем добавьте туда сливочного крема и красителя. Скатайте шарики, затем немного приплюсните их сверху и снизу, чтобы получились овалы. Охладите в холодильнике в течение одного часа.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Делаем инопланетянина
Растопите белый шоколад в микроволновке, а затем сделайте из него несколько кружочков для глаз (капните количество, которое вам пригодится). Это будут белки глаз, а в качестве зрачков прикрепите сверху две круглые маленькие точки из темного шоколада (из него же рекомендуется сделать рот). Помните, что у каждого человечка должно быть по три глаза, два уха, один рот и одна антенна.
Далее добавьте зеленый и желтый красители, выложите на бумагу по два уха треугольной формы и по одной «антенне» сверху. Поместите части в холодильник для застывания. Затем возьмите подручную палочку, окуните ее в шоколад, и воткните ее в середину овала.
Овал на палочке также следует окунуть в салатовую глазурь и быстро прикрепить к нему глаза, уши, рот, антенну. Поставьте готовую голову застывать в холодильник.
Сборка
Возьмите сливочный крем или взбейте сливки до высоких пиков, затем добавьте туда фиолетового и розового красителей. Разогрейте в микроволновке белый шоколад и сделайте его салатовым.
Сделайте отверстие посередине кекса и наполните его салатовым шоколадом. В кондитерский шприц поместите крем сиреневого цвета, покройте им поверхность кекса.
Голову пришельца снимите с палочки и прикрепите сверху. Десерт получится не только красочным, но и вкусным (разрез также будет выглядеть привлекательно). Забавный инопланетянин в виде десерта уж точно не оставит ваших ребятишек равнодушными.
Приятного вам аппетита и замечательного праздника!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание