Нет ничего хуже, чем запастись ингредиентами, а потом обнаружить, что они быстро стали плохими. Не хотите, чтобы хорошая еда пропала впустую? Попробуйте эти удобные советы, чтобы ваши любимые блюда сохранялись как можно дольше свежими.
- Держите запечатанным «хвостик» бананов
- Не держите лук и картошку вместе
- Не храните чеснок в холодильнике
- Не мойте свежие продукты, перед тем как положить их в холодильник
- Заморозьте свое вино
- Не позволяйте гнилому яблоку быть в пакете с остальными
- Отрежьте верхушки моркови
- Заморозить молоко
- Перенесите муку в герметичный контейнер
- Готовьте еду большими партиями
Держите запечатанным «хвостик» бананов
Как и авокадо, бананы не имеют слишком длительного срока годности. Чтобы они выглядели свежо, оберните «хвост» каждой грозди клейкой пленкой. Это замедлит процесс созревания.
Не держите лук и картошку вместе
Вы никогда не задумывались, почему ваш картофель быстро портится? Вот вам совет: начните с хранения его в отдельном месте от лука. Как картофель, так и лук выделяют влагу и газы, что приводит к более быстрому гниению.
Не храните чеснок в холодильнике
Худший способ хранить чеснок в запечатанном контейнере в холодильнике, это может вызвать рост луковицы и развитие плесени. Вместо этого поместите чеснок в сухое и темное место.
Не мойте свежие продукты, перед тем как положить их в холодильник
Мойка фруктов и овощей перед их охлаждением приведет к излишнему увлажнению, что сулит порчу продуктов. Если вам нужно прополоскать пищу, убедитесь, что вы делаете это непосредственно перед приготовлением или подачей.
Заморозьте свое вино
В то время как вино будет долго храниться в закрытом состоянии, оно быстро превратится в непонятную жидкость в открытой бутылке. Нет никакого реального способа сохранить свежее вино долгое время, но если оно вам нужно для готовки, то я вам расскажу один фуд-хак. Просто заполните лоток для кубиков льда остатками, заморозьте его, а затем разморозьте по мере необходимости для использования в соусах или рагу.
Не позволяйте гнилому яблоку быть в пакете с остальными
Мы все слышали фразу «одно плохое яблоко портит бочку», и это правда. По мере созревания яблоки, так же как и другие фрукты, производят этилен. Когда вы храните фрукты вместе, этилен из каждого продукта заставляет другие созревать быстрее. Так что, если вы видите, что яблоко выглядит немного хуже, немедленно уберите его.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Отрежьте верхушки моркови
Морковь может выглядеть красиво с зелеными стеблями, но эти листовые верхушки на самом деле крадут питательные вещества из остальной части. Отрубите их, чтобы дольше хранить морковь.
Заморозить молоко
Замораживание свежего молока — отличное решение, если вас нет дома. Обезжиренное или полуобезжиренное молоко может храниться в морозильной камере до месяца. Однако для замораживания жира требуется чрезвычайно низкая температура (ниже, чем в среднем в морозильнике), поэтому это не будет работать с цельным молоком.
Перенесите муку в герметичный контейнер
Оставьте муку в пачке, в которой вы ее купили, и вы значительно сократите срок службы продукта. Лучше всего перенести ее в герметичный стеклянный или пластиковый контейнер, где она сохранит свою естественную влажность.
Готовьте еду большими партиями
Если приготовленное блюдо можно заморозить (супы или соусы), то сделайте его в большом количестве. После разместите остатки по контейнерам и отправьте в морозилку. По мере необходимости вынимайте.