Когда жизнь, что называется, бьет ключом (а для большинства из нас это происходит каждый день), мы просыпаемся по утрам и несемся куда-то сломя голову. И забываем об одной важной вещи – завтраке.
В течение многих лет нам всем говорили, что завтрак – самая важная еда дня и ее ни в коем случае нельзя пропускать. Что же происходит в организме, если мы все-таки не завтракаем?
Это может замедлить ваш метаболизм
Несбалансированное питание в течение дня на регулярной основе может отрицательно повлиять на ваш метаболизм. Распространенное мнение о том, что, именно съедая завтрак, мы «запускаем» процесс метаболизма, весьма спорно. Однако наш метаболизм вполне может замедлиться, если мы не поедим вскоре после пробуждения. Так происходит, потому что организм посылает сигналы в мозг о сохранении жиров и энергии про запас, до тех пор, пока его снова не накормят.
6 токсичных вещей, которые нельзя держать в доме
Что значит иметь старшую сестру?
Как кошки демонстрируют свою любовь: 10 потрясающих способов
Так что, если вам абсолютно не хочется есть сразу же после пробуждения, оставляйте завтрак на более позднее утро. Но пусть он будет насыщен белком и сложными углеводами.
Это может привести к увеличению веса
Хотя мнение и неточное, но такая вероятность все же существует. Большие пропуски между приемами пищи приводят к повышению чувства голода в течение дня, а это чревато дополнительными перекусами или перееданию позднее в тот же день.
Одно можно сказать точно: пропустить прием пищи и думать, что тем самым вы сэкономили калории, в корне неправильно. Ведь все эти сэкономленные калории с лихвой компенсируются при следующем приеме пищи.
Тем не менее другие исследования показали, что на самом деле не имеет никакого значения, едите вы завтрак или нет – на вес это никак не влияет. Похоже, что в этом случае результат зависит от индивидуальных особенностей человеческого организма.
Это вредит мозговым функциям
Мозг работает на глюкозе, поэтому, находясь в состоянии голодания в течение ночи, утром он требует «дозаправки» в виде потребления углеводов, которые впоследствии преобразуются в глюкозу. Если вы пропустите завтрак, функции мозга от этого могут пострадать, что скажется на вашей деятельности в течение дня.
17 животных с необычным окрасом, созданным самой природой
Как узнать, о чем думает ваш муж?
Дети, доказавшие реальность реинкарнации
Это может привести к повышению уровня кортизола
Кортизол — это стероидный гормон, высвобождаемый в ответ на стресс. Результаты исследования, проведенного в 2015 году, показали, что пропускание утреннего приема пищи приводит к увеличению концентрации свободного кортизола. А это значит, что отсутствие завтрака является настоящим стрессом для организма.
По словам диетологов, высокий уровень кортизола в организме может привести к множеству негативных эффектов, включая лишний вес, подавление иммунитета, повышенный риск болезней и дисбаланс сахара в крови. Чтобы предотвратить эти негативные последствия, стоит задуматься о том, чтобы регулярно завтракать.
Это может привести к головным болям
Будь тому виной кофеиновый «взрыв», низкий уровень сахара в крови или все вместе, но отказываясь от завтрака, вы подвергаете себя риску головной боли и мигрени. Ученые связывают это с падением уровня глюкозы в крови, но виновниками также могут быть гормоны стресса, высвобождаемые организмом во время нехватки питательных веществ.
Однако это может продлить вашу жизнь
В одном исследовании ученые доказали, что долгосрочное умеренное ограничение калорийности (не более чем на 10-15 %) может привести к увеличению продолжительности жизни и отсутствию хронических заболеваний, связанных с возрастом.
Хотя это не совсем правильный метод борьбы со старением и подходит далеко не всем, преимущества очевидны. Важно лишь убедиться, что вы практикуете ограничение калорийности под надзором врача.