Среди самых странных законов в мире есть один, запрещающий помещать кота в микроволновую печь. Если такой запрет есть, значит, кто-то пытался это сделать. Соответственно, тот человек, который это сделал, скорее всего, задумывался о том, что случится, если поместить человека в микроволновую печь. Уверены, вы только что задумались тоже. Ну что ж, давайте узнаем, что случится с этим несчастным.
Неожиданный результат
Эстер Инглис-Аркель тщательно обдумала эту идею и пришла к выводу, который может многих удивить. Но чтобы продемонстрировать результаты этого жутковатого эксперимента, следует сначала понять суть и принцип работы микроволновой печи.
Представьте себе электрический ток, проходящий через проводник. Когда величина тока постоянна и непрерывна, энергия равномерно проходит из одной точки в другую по всей поверхности проводящего материала. В случае с переменным током, помимо энергии, не проходящей через проводник равномерно, направление, в котором он движется, изменяется во времени. Кроме того, электрический ток имеет тенденцию концентрироваться вблизи поверхности материала, редко проникая вовнутрь.
На самом деле, все это помогает объяснить одну из самых больших загадок в работе микроволн: почему некоторые продукты очень сильно нагреваются снаружи и замерзают внутри.
Микрооперация
Работа микроволновой печи основана на серии электронных клапанов, которые преобразуют электрическую энергию в электромагнитные волны. Эти клапаны — так называемые магнетроны — были первоначально разработаны для интеграции военных радиолокационных систем и генерирования высокочастотных волн, которые обычно составляют около 2,5 гигагерца.
Это идеальная частота, которая поглощается молекулами воды, присутствующими в продуктах, и эта энергия заставляет эти молекулы вибрировать с очень высокой скоростью, что, в свою очередь, генерирует тепло, необходимое для приготовления пищи. Вот по какой причине микроволновые печи не готовят еду изнутри, как думает большинство людей. Возникает эффект пленки.
Как работает микроволновое излучение?
Волны на самом деле проникают в пищу только на полтора дюйма. Они работают на проводящих свойствах мяса и овощей. По сути, эти продукты сами заботятся о нагревании внешней своей оболочки. Таким образом, чем больше количество молекул воды присутствует в данном продукте, тем более равномерным будет его нагрев.
По этой причине лучше разогревать большие куски пищи или замороженные продукты с пониженной эффективностью в течение более длительных периодов времени, чтобы гарантировать равномерное прогревание продуктов.
Так что же случится с человеком?
После выяснения технических вопросов, можно приступать к практическим экспериментам. По словам Эстер, правда заключается в том, что такой опыт будет совсем не приятным. Однако, если мы рассмотрим обычную микроволновую печь, подобную тем, какие есть у нас в доме, ущерб, вероятнее всего, будет поверхностным.
Представьте, что человека поместили в большую микроволновку. Он, конечно же, не хотел бы провести в ней много времени, не так ли? Таким образом, отважный смельчак будет подвергаться воздействию более высоких нагрузок в течение более короткого периода, и его внутренние органы, вероятнее всего, не будут готовиться во время процесса.
Как итог
Вряд ли кому-то в голову придет помещать человека в микроволновку. Однако предупредить стоит, что это небезопасно: человек останется живым, но неприятные последствия все же наступят. Во-первых, сильно пострадают кожные покровы. А во-вторых, это негативно отразится и на внутренних органах. Поэтому эту идею следует забыть. Микроволновая печь создана для прогревания блюд и размораживания продуктов. Остальному там делать нечего.