Любите сладкое? Мои домочадцы, например, просто обожают. Только вот времени, к сожалению, на приготовление каких-то интересных лакомств хватает не всегда. Я нашла выход из ситуации! Готовлю оригинальный чизкейк с «Нутеллой» по очень быстрому рецепту. Просто и вкусно! Делюсь секретами приготовления.
Необходимые ингредиенты
Что вам понадобится?
Для коржа:
- 2 чашки измельченного шоколадно-вафельного печенья,
- 5 столовых ложек растопленного сливочного масла.
Для начинки:
- 4 упаковки сливочного сыра (сыр достаньте из холодильника заранее, необходима комнатная температура),
- небольшая банка пасты шоколадной (я использую «Нутеллу»),
- чайная ложка экстракта ванили,
- взбитые сливки по вкусу.
Для украшения:
- чашка густых сливок,
- 3 столовые ложки сахара,
- 2 чайные ложки ликера со вкусом фундука.
В качестве так называемого гарнира подавайте цельные или крупно порезанные поджаренные лесные орехи.
Рецепт приготовления
В довольно глубокой миске смешайте измельченное печенье с растопленным сливочным маслом. Для того, чтобы печенье измельчить, используйте кухонный комбайн.
Как только вы добьетесь необходимой консистенции смеси масла с печеньем, переложите ее в более удобную емкость и поставьте в холодильник. Она должна как следует остыть и «схватиться».
В отдельной миске взбейте миксером сливочный сыр, шоколадную пасту, сахар и экстракт ванили. Следите за однородностью массы.
Добавьте туда взбитые сливки. Только аккуратно. Не спеша.
Влейте полученную начинку в остывший в холодильнике корж. Выровняйте поверхность будущего десерта. Вновь отправьте в холодильник.
В глубокой емкости взбейте густые сливки с сахаром и ликером. Украшение готово.
Остается достать чизкейк из холодильника и поместить его на подходящее блюдо. Взбитыми сливками с ликером украсьте края.
Дополните десерт жареными лесными орехами. Перед подачей нарежьте на несколько порций. Родные, близкие или гости обязательно останутся довольны. Приятного аппетита!
Если после подачи на стол у вас останется десерт, уберите его в холодильник. Он сохранит свой великолепный вкус и на следующий день.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Несколько советов
Орехи, конечно, можно и не обжаривать. Однако лучше это все-таки сделать. Желательно в духовке около 15 минут. Таким образом вы и их вкус усилите, и кожуру удалите. Это легко: просто потрите орехи чистым и сухим кухонным полотенцем.
Если орехов получилось больше, чем было необходимо, положите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Так они сохранят вкус и свежесть.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание