Пепси и кока-кола — самые «конкурирующие» напитки всех времен. Разногласия между фанатами напитков существовали всегда. Тем не менее два напитка практически идентичны во всех отношениях — от их карамельного цвета до набора ингредиентов. Они оба содержат натрий, сахар, газированную воду, сироп фруктозы, фосфорную кислоту, кофеин и естественные ароматы.
Различия пепси и кока-колы
Несмотря на сходства, эти два напитка совершенно разного вкуса. Поэтому люди предпочитают одну газировку другой. Журналист Малкольм Гладуэлл пишет: пепси слаще, чем кока-кола, а также обладает характерным цитрусовым ароматом, в отличие от ванильного вкуса колы.
В действительности баночка Pepsi содержит лимонную кислоту и на два грамма сахара больше, чем кола. Эти два тонких различия дают Pepsi сладкий цитрусовый аромат, который люди любят или ненавидят. Дополнительным плюсом являются 15 мг натрия в баночке колы. Это может объяснить, почему она пользуется большей популярностью, чем пепси.
Как бы там ни было, колу изобрел Джон Пембертон в США в 1886 году, а пепси создали в 1898 году, она всегда исполняла роль догоняющего. Маркетинговые ходы у «Кока-Колы» были всегда на шаг впереди. Но и конкурент старался не отставать. Пепси продавалась в бутылках по 340 мл, тогда как кола — по 170, и оба напитка — по 5 центов за бутылку.