Не могу отказать себе в домашних десертах и продолжаю их готовить несмотря на то, что впереди зимние праздники и к встрече Нового года все стараются упорно похудеть. А я нет. Потому что не боюсь потолстеть, ведь десерт, который я готовлю, низкокалорийный, да и готовится быстро. Рецепт без выпечки под названием «Каменистая дорога» предлагаю вашему вниманию.
Необходимые продукты
Этот полезный десерт не требует использования духовки или гриля, готовится всего за полчаса, и от него невозможно оторваться, настолько он вкусный, легкий и хрустящий. А все потому, что готовлю я его из 2,5 стакана готового попкорна, а также изюма, клюквы, тыквенных семечек, кокосового масла, рисового солодового сиропа. Всех ингредиентов требуется по полстакана.
Также в списке есть четверть стакана какао-порошка, 4 столовые ложки арахисового масла и чайная ложка ванилина. Все продукты должны перед приготовлением полежать пару часов в холодильнике, чтобы принять хрусткость. А вот кокосовое масло и рисовый сироп нужно растопить на водяной бане или в микроволновке. Если будете использовать микроволновку, то растапливайте в несколько заходов, каждый раз тщательно перемешивая силиконовой лопаткой, к которой ничего не прилипает.
Технология приготовления
Понадобится глубокая миска. Выкладываем в нее все приготовленные ингредиенты разом. Встряхните несколько раз. Попкорн должен быть полностью покрыт как жидкими, так и твердыми составляющими. В качестве дополнительных инструментов понадобятся формы для выпекания кексов или пирожков.
Лучше всего использовать силиконовые формы, они лучше снимаются и не ломают пирожные. Полученную смесь равномерно раскладываем по формочкам и сразу ставим в холодильник для застывания.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Не стоит держать форму с наполнителем на столе дольше десяти минут, потому что масло и сироп будут способствовать размягчению всех ингредиентов и они не получатся хрустящими.
Альтернативные варианты
Если на какие-либо составляющие из списка наблюдается аллергическая реакция, смело заменяйте любой ингредиент на альтернативный или любимый.
Если нужно заменить кокосовое масло, используйте такое же по характеристикам. Кокосовое масло относится к твердым маслам, которые очень быстро затвердевают. Конкретно в этом рецепте такое свойство очень важно, потому что мы преследуем цель сделать пирожные хрустящими. Вместо кокосового масла можно использовать масло какао. Его также нужно растапливать на водяной бане, и оно покрывает ингредиенты тонким твердым слоем.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание