Если вы любите апельсины, вам наверняка придется по душе апельсиновое печенье из творожного теста. Нежное и ароматное, оно будет отличным дополнением к чаю, а также украсит самый изысканный праздничный стол. Такой десерт по достоинству оценят и взрослые, и дети.
Основные компоненты
Для приготовления апельсиново-творожного печенья вам понадобится:
- мука — два с половиной стакана;
- ванильный сахар — шесть столовых ложек;
- холодное сливочное масло — 370 граммов;
- творог — 500 граммов;
- апельсиновый джем — одна баночка;
- немного сахара для посыпки — по желанию.
Кроме этого, вам понадобится глубокая миска для замешивания теста и сито для перетирания творога.
Как приготовить
Муку просейте, холодное масло порежьте небольшими кусочками. В глубокой миске муку порубите ножом с кусочками масла как можно мельче.
Творог два или три раза перетрите через сито, отправьте в миску с мукой. Туда же всыпьте ванильный сахар и замесите тесто. Оно должно получиться эластичным и однородным.
Готовому тесту нужно дать настояться примерно один час.
Когда тесто настоится, выложите его на рабочую поверхность, немного посыпанную мукой. Разделите на четыре равных части. Каждую из частей раскатайте в прямоугольник толщиной около трех миллиметров.
Прямоугольники щедро намажьте апельсиновым джемом, оставляя свободным один край. Сверните прямоугольники в рулеты. На края теста без джема нанесите немного воды. Тогда тесто лучше склеится. Каждый рулет разрежьте на печенья толщиной примерно пять миллиметров.
Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него печенье. Можете сверху немного посыпать сахаром. Предварительно подготовьте духовку, разогрев ее до 180 градусов по Цельсию.
Отправьте противень в духовку. Время выпекания десерта займет у вас примерно полчаса.
Готовое печенье остудите, выложите на сервировочную тарелку и можете подавать.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание