Многие люди любят перекусывать чипсами. Они едят эту закуску с соусами и бургерами и считают ее очень сытной. Но все же такая еда приносит не пользу, а, скорее, вред. При интенсивном обжаривании картошка теряет свои ценные качества. Кроме этого, в процессе приготовления используются вредные масла. Но чипсы могут быть и полезными, если вы приготовите их сами в микроволновой печи. Ведь вы не будете использовать синтетические ароматизаторы, усилители вкуса и трансжиры. Рецептом безопасных домашних чипсов мы поделимся в статье.
Ингредиенты
Вам понадобятся следующие продукты:
- картофель;
- оливковое масло;
- соль.
Пропорции ингредиентов вы подбираете на свое усмотрение, в зависимости от желаемого количества чипсов.
Выбирайте качественный картофель. Лучше отдавать предпочтение красновато-коричневым сортам: из них получаются наиболее полезные чипсы.
Приготовление
Почистите и хорошо промойте картошку под проточной водой. Нарежьте овощ в виде аккуратных тонких ломтиков.
Выложите кусочки картофеля на бумажное полотенце. Перед приготовлением им нужно полностью обсохнуть. На ломтиках не должно быть капелек воды.
Возьмите блюдо для СВЧ-печи. Смажьте его дно тонким слоем оливкового масла. Выложите сверху картофельные ломтики и посолите.
Отправьте блюдо в микроволновку на 6-7 минут. Если вы хотите получить много чипсов, то готовьте их партиями.
Советы
Когда картофель будет нарезан ломтиками, вы можете дополнительно его промыть, а затем обсушить. Это поможет удалить из продукта избыток крахмала и сделать чипсы вкуснее.
Вы можете добавлять в чипсы не только соль, но и другие специи. Это придаст закуске дополнительный вкус.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Заключение
Домашние чипсы полезнее, чем магазинный продукт. В процессе приготовления вы используете оливковое масло, которое при нагревании выделяет гораздо меньше вредных веществ, чем другие жиры. Вы готовите картофель, используя только натуральные ингредиенты. Кроме этого, у вас есть возможность выбрать самую качественную и полезную картошку. Но даже домашние чипсы следует употреблять в меру и не забывать, что они весьма калорийны.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание