Стоит честно признаться — чизкейк — это мое виновное удовольствие. Однако приготовить его достаточно сложно и требует много времени. Поэтому я придумала потрясающий рецепт булочек, в которых я объединила слоеное тесто со сливочным сыром и сладкой вишней. Получается идеальное лакомство, которое прекрасно может выступить как в роли завтрака, так и десерта. Так что в этой статье я решила поделиться с вами данным рецептом.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления булочек со вкусом вишневого чизкейка я беру следующие продукты:
- 2 упаковки замороженного теста (по два листа каждая);
- 220 грамм сливочного сыра;
- 1 чашку сахара;
- 1 большое яйцо;
- 400 грамм замороженной вишни без косточек.
Дополнительно для украшения я использую немного сахарной пудры, однако она вовсе не обязательна.
Пошаговое приготовление
Чтобы повторить булочки, которые я готовлю, вам придется постараться следовать инструкции, которую я напишу ниже:
1. Первым делом разогрейте духовку до 200 градусов. На два противня постелите силиконовые коврики для выпечки или пергаментную бумагу.
2. Теперь, когда подготовительный этап закончился, пришло время начать готовить булочки. Сначала нужно в кухонном комбайне взбить сливочный сыр, сахар, яйцо и ваниль. Все это перемешивается на средней скорости до полного объединения.
3. Затем в блендер нужно поместить вишню и измельчить ее на мелкие кусочки, которые по размеру будут не больше горошины.
4. Лист растаявшего слоеного теста нужно положить на разделочную доску, а затем выложить не нее половину имеющейся сливочно-сырной смеси.
Размажьте ее шпателем, а сверху посыпьте половину вишни.
5. Сверху все закройте вторым листом слоеного теста, сделав что-то наподобие сэндвича. То же самое я повторяю и с другой упаковкой теста.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Закручивание булочек и выпечка
Используя резак для пиццы, получившийся «сэндвич» я нарезаю на полоски, которые по толщине будут около полутора сантиметров.
Их я скручиваю, а затем помещаю на противень, оставляя расстояние 3 см друг между другом.
Выпекаются обычно мои булочки в течение получала, но на самом деле я вынимаю их сразу, как только появилась золотистая корочка. Сверху перед подачей я посыпаю их небольшим количеством сахарной пудры. Они получаются нежными и невероятно вкусными, так что практически моментально разлетаются со стола.
На самом деле, учитывая что используется слоеное тесто, которое я покупаю в магазине, приготовление этого десерта не занимает у меня много времени.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание