Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Из всего многообразия пищи человек волен выбирать то, что ему хочется съесть. Но мало кто задумывался, что многие продукты были открыты в моменты, когда требовалось выжить в той или иной ситуации. Вначале гомо сапиенс кушал странную еду, просто потому что человеку необходимо питаться несколько раз в день. Но затем он привыкал, а вкус становился приемлемым и даже любимым.

Прошло время, но и сегодня некоторые продукты питания одного народа способны вызвать тошноту от одного своего вида у другой части населения. А стоимость некоторых деликатесов непонятна для многих. Все мы разные и в далеком зарождении цивилизации каждый выживал, как мог. Тем не менее сегодня, когда нет недостатка в еде, странные продукты все еще присутствуют в меню. И, возможно, вам когда-то повезет продегустировать их лично.

Говядина Кобе (главное фото статьи)

Уникальный продукт по вкусовым и эстетическим качествам. Мясо коров вагью возможно приобрести лишь в Японии и за очень приличную цену. Мраморная говядина приобретает прекрасный вкус и вид благодаря условиям жизни коров. Телята после появления на свет питаются исключительно молоком собственной мамы-коровы. Затем они переходят на пастбища со свежей и нежной зеленью. Даже пьют пиво, для того, чтобы мясо было становилось мягче. У этих животных поистине райская жизнь. Им делают ежедневый массаж под музыку великих классиков. И даже для ног придуманы специальные стойки, дабы мышцы не грубели.

Суп из птичьего гнезда

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Bird’s Nest Soup — не просто необычное название блюда. Состав его тоже несколько шокирует среднестатистического человека. Дело в том, что готовят это блюдо с применением секретного ингредиента, из которого птички строят гнезда внутри пещер. Это не что иное, как скользкая слюна, с помощью которой птицы скрепляют материалы своего домика. В Китае это лакомство принято считать афродизиаком.

Икра

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Хорошая икра стоит дорого. Алмас — самая редкая, имеющая заоблачную стоимость. Это икра белуги с ореховым привкусом и темным цветом. Рыба, из которой добывают этот деликатес, способна на производство потомства в возрасте не моложе 20 лет.

Арбуз Densuke

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Черный арбуз, считающийся настоящей роскошью. Деликатес произрастает только в Японии. Количество его слишком мизерное — несколько сот экземпляров в год. Огромную черную ягоду преподносят в дар как самый дорогой презент. Каждый арбуз упакован в фирменную коробку.

Chocopologie — самый дорогой шоколад

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

В составе десерта присутствует какао Valrhona и черный трюфель. Только самые обеспеченные люди мира имеют возможность отведать этот десерт. Стоимость его 3000 долларов за один фунт.

Соль из морских водорослей

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Самая дорогая соль производится в Японии по специальной технологии. Amabito No Moshio появляется в процессе испарения морской влаги. В соль добавляют водоросли. Рецепт был найден при раскопках в Ками-Камагари.

Мацутакэ (гриб)

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Дороговизна таких грибов обусловлена тем, что они растут только в Азии и на определенных деревьях. Не так просто отыскать свежий ареал грибов, когда собрали предыдущий урожай. Дело в том, что грибы никогда не вырастают повторно на одном и том же участке.

Шафран

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Редкость удивительна на первый взгляд. Однако, чтобы создать специю необходимо вырастить огромное количество цветов. Отсюда и дороговизна качественного продукта.

Юбари (дыня)

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Внешне похожа на обыкновенную дыню. Однако гурманы утверждают, что вкус ее более яркий. Возможно, за счет того, что произрастает она только на вулканической почве в одной японской местности. Где-либо еще вырастить дыню с подобными вкусовыми качествами невозможно.

Белый трюфель

Большой раритет: 10 удивительно редких продуктов питания в мире

Любой вид трюфеля сложно отыскать. Но белый — самый редкий из всех. Отсюда всеобщий ажиотаж. Многие желали бы попробовать его, но только стоимость не позволяет сделать этого.

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.