Больше не было перепадов настроения и усталости во второй половине дня: история жизни без сладостей

Уже давно было выяснено, что сахар вреден для человеческого здоровья, поскольку плохо сказывается на самочувствии. Поэтому все чаще люди, заботящиеся о своем организме, стараются отказаться от потребления сахара. Удивительно, но многие признались в том, что отказ от сахара освободил их. То, что было простым экспериментом, быстро становился новым образом жизни. Поговорим о результатах одного из них.

«Сахарное похмелье»

Больше не было перепадов настроения и усталости во второй половине дня: история жизни без сладостей

Наверняка вы уже довольно давно привыкли к «сахарному похмелью» — это та настойчивая тяга, которая требует от вас немедленного желания съесть что-то сладенькое. Чтобы предотвратить это, рекомендуется постоянно носить с собой миндаль или сухофрукты.

Больше не было перепадов настроения и усталости во второй половине дня: история жизни без сладостей

Вот что говорит Оливия Джадсон, которая прошла весь курс отказа от сахара: «Раньше, когда я ела сахар, я не могла бегать по утрам — если бы я попыталась сделать это, то у меня бы закружилась голова. К тому же у меня ныли ноги так сильно, что казалось, что они были сделаны из камня. Днем у меня были постоянные спады — я была слишком уставшей, поэтому если я работала в тот день дома, то я отправлялась дремать. У меня были перепады настроения, когда радость чередовалась с отчаянием. Я предполагала, что все эти вещи является обычной частью моей жизни. А теперь они все ушли».

Начало несладкой жизни

Больше не было перепадов настроения и усталости во второй половине дня: история жизни без сладостей

Первые две недели отказа от сахара невероятно сложные. Вас будет мучить дурное настроение, поэтому нужно иметь большую решимость для достижения успеха.

В нашей повседневной жизни основными сахарами являются глюкоза, фруктоза и сахароза, которая является соединением двух первых веществ. То есть каждая молекула сахарозы представляет собой соединение одной молекулы фруктозы с глюкозой. Глюкоза транспортируется по крови и доставляется к клеткам для того, чтобы обеспечить их топливом.

На данный момент сахар можно найти в различных фруктах и овощах. Сахароза, в свою очередь, извлекается их сахарного тростника или свеклы. После переработки это вещество превращается в столь знакомые нам белые кристаллы столового сахара. Так что когда большинство людей говорят о сахаре, то они имеют в виду именно сахарозу.

Опасность сахара

Больше не было перепадов настроения и усталости во второй половине дня: история жизни без сладостей

У сахара плохая репутация. Он вызывает огромное количество самых разнообразных заболеваний, в том числе рак.

Однако это далеко не все. Все большее количество врачей связывают потребление сахара с длинным списком медицинских проблем. К ним относятся диабет, ожирение, гипертония, болезни сердца и печени, подагра, гипертония и даже болезнь Альцгеймера. Подобные связи, конечно, весьма спорны, поскольку не существует точных данных.

Однако существует простой факт — сейчас люди потребляют практически в 10 раз больше сахара, чем это было 300 лет назад. Однако человеческий организм не может приспособиться к таким количествам вредного для него вещества.

Откажитесь от сладких продуктов

Больше не было перепадов настроения и усталости во второй половине дня: история жизни без сладостей

Если вы решили отказаться от сахара, то придется ограничить свой рацион. Конечно, некоторые продукты, которые вы не сможете есть, вполне очевидны — это пончики, торты, печенье, мороженое, конфеты. Однако некоторые вы можете пропустить, поскольку просто не знаете о том, что в них также добавляют сахар. Так что откажитесь от уксуса, то есть всех консервированных овощей. Также избегайте суши, сладких фруктов и фруктовых соков.

Это вовсе не означает, что вы не сможете есть десерты. К примеру, всегда можно найти качественный шоколад со 100%-м содержанием какао. Удивительно, но воздержание от сахара способно сделать вкусовые рецепторы более чувствительными к ноткам сладости в соленых продуктах.

Так что если вы будете придерживаться отказа от сахара, то скоро заметите, что ваше настроение становится более ровным и спокойным. Вы перестанете испытывать перепады эмоций или послеобеденную усталость. Разум заметно прояснится.

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.