• Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта
  • Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    — Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    — Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    — Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Сегодня я вам расскажу, из каких продуктов и как можно приготовить сытную и очень аппетитную закуску. Вкус этого нежнейшего яства, скорее всего, не оставит равнодушными ваших домашних, и они потребуют добавки.

Состав

Если четко придерживаться рецепта, то вам сначала нужно обзавестись такими продуктами:

  • Соленым сливочным маслом и универсальной мукой (по три большие ложки).
  • Беконом. Этого ингредиента я беру 120 г.
  • Зеленым луком (2 шт.). Дополнительно я использую французский жареный лук (одна четвертая часть стакана).
  • Цветной капустой. Достаточно одной головки.
  • Молоком (два стакана).
  • Солью, черным перцем и чесночным порошком (по одной четверти маленькой ложки).
  • Сыром чеддер Vintage (180 г) и Happy Farms Mild (60 г). Эти продукты нужно будет измельчить.

Запеканкой из такого количества ингредиентов я могу угостить шесть человек.

Первый шаг: подготавливаю продукты

Сначала в сковородке обжариваю бекон.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Этот коричневый и хрустящий продукт перекладываю на бумажное полотенце. С капусты срезаю соцветия, определяю их в кастрюлю, вливаю туда воду, емкость накрываю крышкой и ставлю на сильный огонь. Когда вода закипит, варю пять минут.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

После процеживаю и оставляю в дуршлаге, чтобы стекала вода.

Второй шаг: занимаюсь сырным соусом

На данном этапе в отдельной миске смешиваю муку, масло и хорошенько все взбиваю.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Затем вливаю молоко.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Емкость ставлю на средний огонь и довожу до кипения. В итоге смесь приобретет густую консистенцию. Ее солю, перчу и обогащаю чесночным порошком.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Миску убираю с плиты. Далее нужно всыпать винтажный чеддер. Сначала добавляю одну горсть. Когда сыр растопится, всыпаю оставшийся продукт. Может быть так, что соус остынет, и сыр не сможет растапливаться. В таком случае поставьте миску обратно на плиту.

Третий шаг: создаю заготовку

Теперь в форме для выпекания распределяю капусту.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Сверху ее заливаю сырным соусом. Далее посыпаю Happy Farms Mild и жареным луком.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Завершающий этап

В духовой шкаф, разогретый до 210-градусной температуры, ставлю противень и выпекаю пять минут. По истечении этого времени яство посыпаю беконом и нарезанным зеленым луком. Подавайте это блюдо горячим.

Бекон, масло и молоко: нежнейшая запеканка с цветной капустой

Приятного аппетита!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.