Нельзя отрицать тот факт, что кофе Далгона является настоящим хитом, захватывая весь мир и превращая нас всех в ценителей взбитого напитка. Хотя вкусное лакомство начиналось всего с трех простых ингредиентов — кофе, воды и сахара, — с тех пор рецепт был изменен для создания десятков новых коктейлей, достойных сиять в Instagram.
От клубники и Nutella до Froot Loops и Kool-Aid — теперь есть напиток Далгона на любой вкус, даже если вы не являетесь любителем кофе. Мы собрали для вас самые лучше напитки, которые можно приготовить в домашних условиях.
Клубничный бриз
Фуд-блогер Валентина Мусси стоит за некоторыми из самых креативных альтернатив Далгона, впервые завладев вниманием аудитории в «Инстаграм» со своим творением из взбитого клубничного молока.
Простой рецепт требует одной столовой ложки клубничного сухого молока Nesquik и ¼ чашки (или четырех столовых ложек) взбитых сливок.
Смешивайте все это до тех пор, пока не получится легкая и воздушная масса. Подавайте с холодным или горячим молоком.
Мусси, живущая во Флориде, рассказала в своем интервью, что она вдохновилась делать альтернативы кофе Далгона, когда многие из ее подписчиков рассказали, что им не нравится кофеин. Это привело ее к созданию воздушных молочных напитков.
Взбитое молоко и бельгийское печенье
Валентина также создала напиток Далгона, вдохновленный печеньем Lotus Biscoff. Ее рецепт предусматривает две-три ложки измельченного печенья, а также ½ стакана взбитых сливок и одну столовую ложку сахара.
«Взбивайте смесь, пока она не станет воздушной», — советует Мусси. Не забудьте окунуть в напиток это вкуснейшее бельгийское лакомство.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Печенье и молоко — это идеальное сочетание, поэтому они могут быть объединены для создания потрясающих напитков.
Шоколадное блаженство
Для тех, кто хочет альтернативный напиток, который на вкус немного шоколаднее, Мусси также сделала взбитую какао-версию. Рецепт просто требует ½ чайной ложки какао, одной чайной ложки сахара и трех чайных ложек взбитых сливок.
После того как вы сделаете однородную смесь, просто подавайте все это в стакане с холодным молоком и со льдом.
Немного кофеина не помешает
Блогер также создала карамельный взбитый кофе по рецепту Далгона. Чтобы создать карамельный или взбитый кофе мокко, Валентина просто следует оригинальному рецепту, а затем добавляет либо карамельный сироп, либо какао и шоколадный сироп.
Она также создала напиток, вдохновленный вьетнамским кофе. Рецепт требует две столовые ложки растворимого кофе и горячей воды (как с оригиналом), а также одну столовую ложку сгущенного молока с сахаром.
Освежающий напиток
Для тех, кто предпочитает чай, чай Dalgona со взбитыми сливками — еще один отличный вариант.
Миша Шварц, которая живет в Лос-Анджелесе, рассказала, что она видела разные версии кофе в Instagram и хотела создать его с индийской изюминкой для особого ужина со своими домочадцами, пока все находились на карантине.
Шварц использовала растворимый чай из масала (чай вместо растворимого кофе), а также ложку взбитых сливок домашнего приготовления. Затем она выстилала чашку медом, окунула все это в чайную смесь масала и украсила все корицей и мускатным орехом.
Этот освежающий коктейль является отличным сочетанием специй и сладостей.
Напиток с авокадо
В социальных сетях появлялись даже напитки авокадо Далгона.
Когда этот напиток стал хитом, Шварц подумала, что было бы замечательно, если бы она сочетала сок авокадо с этим воздушным взбитым кофе.
Чтобы сделать сок авокадо, вам понадобится один спелый авокадо, одна чашка ледяной воды, одна чашка кубиков льда и две столовые ложки сахара. Смешайте смесь до получения однородной массы, затем добавьте шоколадное молоко. Следуйте оригинальному рецепту, чтобы сделать кофе, и напиток готов.
Чтобы привнести изюминку в этот коктейль, добавьте немного сгущенного молока и шоколада.
Свекольное творение
Клубника — не единственное, что придает этому напитку розовый цвет. Свекольные творения Далгона также появляются во всех социальных сетях.
Мартленд — создатель этого шедевра. Она рассказала, что просто использовала столовую ложку розовой воды из банки со свеклой, чтобы придать невероятно яркий розовый цвет.
— Разгрузит мастера, специалиста или компанию;
— Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой;
— Разошлет оповещения о новых услугах или акциях;
— Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет;
— Позволит записываться на групповые и персональные посещения;
— Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам;
— Включает в себя сервис чаевых.
Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе
Это совсем не меняет вкус, но заставляет напиток выглядеть красивым, розовым и особенным.
Больше ярких цветов
Если вы хотите добавить еще больше цветов в свой напиток, попробуйте розовый и зеленый. Зои Скотт (фуд-блогер) смешала матчу с розовым молоком, чтобы создать этот великолепный напиток.
«Моя страница посвящена тому, чтобы вдохновлять людей на создание красивой еды, и поэтому я всегда стремлюсь экспериментировать и создавать яркие продукты и напитки», — сказала Скотт.
Скотт создала розовое молоко, смешав миндальное молоко с замороженной малиной, которую затем процедила через пакет с ореховым молоком. Затем она создала свою взбитую матчу, смешав две столовые ложки порошка матча с одной столовой ложкой кокосового сахара и двумя столовыми ложками аквафабы.
«Я люблю использовать натуральные ингредиенты», — сказала она. Цвет красивый, но вкус еще лучше.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание