Различная посуда для алкоголя — это не прихоть дизайнеров и эстетов. Форма бокалов позволяет раскрыться аромату вина или коньяка, сохранить пузырьки газа в шампанском и игристых винах. Высота ножки или ее отсутствие позволяет сохранить оптимальную температуру вина, бренди или коктейля.
Бокал для красного вина
Чаша этого бокала имеет полукруглую форму. Бокалы достаточно широкие и объемные. Площадь контакта вина, налитого в такой бокал, с воздухом позволяет максимально раскрыться букету. Рекомендации сомелье перед дегустацией слегка повращать бокал с вином увеличивает площадь контакта и позволяет ощутить букет и вкус вина в полной мере.
Вино пьют охлажденным, поэтому винные бокалы имеют длинную ножку, чтобы оно не нагревалось от тепла руки человека.
Бокал с вином держат всеми пальцами за ножку ближе к подставке. В обществе считается моветоном держать его двумя пальцами или за чашу бокала.
Бокалы для белого вина
Белые вина обладают более тонким и изысканным вкусом, они не такие насыщенные, как красные. Поэтому бокалы для белого вина немного меньше по объему, они более узкие. Соответственно, площадь контакта вина с воздухом меньше. Такая форма бокала способствует сохранению более легких и тонких нот вкуса и аромата, присущих белому вину.
Бокалы для игристого вина
Это самые узкие винные бокалы, сделанные в форме флейты. В среде профессионалов они называются «флют». Игристое вино нуждается в еще меньшем контакте с воздухом.
Кроме шампанского и игристых вин в бокалах флют подают и коктейли с шампанским.
Бокалы для коктейлей
Их великое множество, сейчас производят специальные бокалы даже для отдельных коктейлей. Наиболее распространены следующие:
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
- бокал для коктейля без льда;
- стакан хайбол;
- стакан лоубол.
Коктейли, которые подают без льда, имеют конусообразную чашу на высокой ножке. Такие коктейли имеют разнообразные ароматы, и форма этого бокала позволяет в полной мере их ощутить.
Стакан хайбол — это высокий цилиндрический стакан, в нем подают безалкогольные коктейли со льдом, например мохито или джин-тоник.
Стакан лоубол — короткий широкий стакан с толстым тяжелым дном.
Коньяк, виски, ликеры…
Бокал Снифтера имеет очень короткую ножку и широкую чашу. Его держат в руке, как в колыбели, согревая напиток теплом. Площадь контакта напитка с воздухом большая. Наливают коньяк или виски до уровня наибольшего диаметра чаши. Сужающийся к верху бокал позволяет пьющему из него насладиться ароматом напитка.
Ликеры подают в маленьких конусообразных рюмках, иногда граненых.