Часто ли ваш желудок урчит посреди дня потому, что вы утром не успели позавтракать? В какой-то момент любой человек может стать жертвой необъяснимого бешеного аппетита, который в конечном итоге может привести к употреблению закусок, содержащих в своем составе много калорий, сахара и жиров. Так вы только наберете лишний вес.
Однако вместо того, чтобы обратиться к таблеткам для обуздания аппетита, обратитесь к чему-то более полезному — к еде. Это звучит довольно противоречиво, однако еда может подавить ваш аппетит. Просто попробуйте в качестве перекуса съесть один из приведенных в этой статье продуктов, которые помогут держать ваш аппетит в узде.
Яйца
Есть веская причина, почему в последнее время о пользе и вреде яиц не говорит разве что ленивый. Недавнее исследование, проведенное в Центре биомедицинских исследований Пеннингтона обнаружили, что люди с избыточным весом, которые ели яйца на завтрак, гораздо позже начинают чувствовать голод. У участников исследования были более низкие уровни грелина — гормона, стимулирующего голод, который говорит мозгу о том, что телу необходима пища.
По словам Джули Кей, сертифицированного диетолога из Нью-Йорка: «Яйца представляют собой идеальное сочетание белков и жиров, поэтому они приносят гораздо больше удовлетворения, чем другие продукты на завтрак. Беспокоитесь о холестерине? Не нужно. Несмотря на высокое содержание данного вещества в желтках, яйца на самом деле не являются главными виновниками повышения уровня холестерина в крови».
Если вы все еще обеспокоены холестерином, то просто готовьте для себя белки, избегая желтки.
Авокадо
Зеленая сливочная мякоть авокадо не просто вкусна — она также наполнена клетчаткой и мононенасыщенными жирами, полезными для сердца. Другими словами, авокадо могут быть идеальной пищей, которая утоляет голод.
Как сказала диетолог Эрин Палински: «Продукты с высоким содержанием клетчатки и богатые жирами дольше перевариваются, что позволяет вам испытывать более слабый голод — так вы сможете употреблять в день меньше калорий».
Исследования также показывают, что олеиновая кислота, содержащаяся в авокадо, готовит вашему мозгу, что ваш желудок полон. Просто помните, что, несмотря на свою питательность, авокадо богато калориями. Поэтому в качестве перекуса съедайте не больше половины фрукта — это будет примерно 140 ккал.
Бобовые культуры
Порция бобов, чечевицы, нута или даже арахиса обеспечивает правильное сочетание постного белка, сложных углеводов и хороших жиров. По словам Джулии Макгиннис, зарегистрированного диетолога и сертифицированного травника: «Исследования показали, то бобовые позволяют поддерживать стабильный уровень сахара в крови. А стабильный уровень сахара означает ощущение наполненности желудка, а также предотвращение появления чувства голода».
Кайенский перец
Эта мощная специя является доказанным подавителем голода. Исследователи из Университета Пердью обнаружили, что люди, которые добавили половину чайной ложки красного перца к еде, съедали примерно на 60 ккал меньше во время следующего приема пищи. К тому же добавление кайенского перца к вашей еде также способствует жиросжиганию.
Вода
Есть много причин, чтобы отдать приоритет простому стакану воды. Она имеет решающее значения для поддержания работы внутренних органов, суставов, тканей и пищеварительной системы. Однако, помимо этого, вода также может помочь обуздать голод. Фактически одно исследование показало, что участники эксперимента, выпивавшие два стакана воды перед едой, съедали примерно на 75-90 ккал меньше, чем люди, которые вообще не пили воду.
Греческий йогурт
Греческий йогурт, богатый кальцием, но имеющим низкое содержание сахара, богат белком. На самом деле, в 200 граммах йогурта содержится примерно столько же белка, сколько и в куске постного мяса. Белок в продуктах питания является одним из основных факторов, который влияет на чувство удовлетворенности. Богатые белком продукты также содержат некоторое количество жира, который также утоляет аппетит на длительный период.
Супы
Было доказано, что женщины, которые начинали свое утро с порции низкокалорийного куриного или рисового супа, съедали за обедом на 100 ккал меньше, чем женщины, которые начинали свой день с других блюд. Этому способствует наличие в супе воды, а также овощей, богатых клетчаткой. Только употребляйте бульонные супы, а не сливочные, ведь они гораздо более калорийные.
Миндаль
Все орехи невероятно полезны, однако миндаль содержит самое большое количество клетчатки. Так что можете съедать около 15 орехов в промежуток между обедом и ужином для того, чтобы предотвратить появление чувства голода.