• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    — Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    — Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    — Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

В Индонезии есть достаточно интересные блюда, которые сами местные жители называют уникальными. Местная еда достаточно колоритная и насыщена различными вкусами и ароматами. Эта еда пользуется большой популярностью, как среди местных жителей, так и среди туристов. Вот несколько блюд, которые в Индонезии называют уникальными.

Ренданг

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

Это один из традиционных способов приготовления, который заключается в длительном тушении в остро-пряном соусе, приготовленном на основе кокосового молока.

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

Чаще всего готовится ренданг на основе говяжьих субпродуктов с различными специями и кокосовым молоком. Приготовление подразумевает под собой тушение на медленном огне до тех пор, пока жидкость не испарится и вы не получите мягкое мясо со специями.

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

Чем дольше блюдо готовится, тем лучше будет на вкус. Лучше всего подождать 2-3 дня перед его употреблением. Все это время блюдо должно находиться в холодильнике. Подают субпродукты с белым рисом. Рис должен быть хорошего качества, немного клейким, но не басмати.

Десерты на подносе

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

Названо это блюдо так, потому что на подносе подаются различные небольшие блюда, сгруппированные вместе. В Индонезии есть достаточно широкий выбор закусок, поэтому каждый десертный поднос может различаться по своему содержанию.

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

Обычно местные жители идут на рынок, в специализированный магазин или пекарню, чтобы приобрести отдельные небольшие блюда и закуски и затем их выкладывают на подносы и подают. Различные закуски варьируются от небольших пирожных, бутербродов, рисовых шариков, крошечных рулетиков, печенья, картофельных шариков.

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

Вкус закусок также варьируется от соленого до сладкого или пряного. Этого подноса зачастую вполне достаточно для сытного обеда. Обычно такой поднос подают на торжества, для большой компании, дни рождения.

Слоеный пирог

Приготовление такого торта является достаточно сложным и трудоемким процессом. Нужно начать с того, что смешать 30-40 яичных желтков со сливочным маслом и хорошо растереть. Затем добавить все остальные требуемые ингредиенты. Готовить это блюдо нужно очень тщательно, чтобы в итоге получился десерт, который будет буквально таять во рту.

3 индонезийских блюда, которые сами местные жители называют уникальными: ренданг, слоеный торт и десерты на подносе

Нужно выпекать каждый слой на протяжении несколько минут, пока он не подрумянится. Правильно приготовленный слоеный пирог будет иметь от 20 до 30 слоев. Это значит, что только выпекать коржи нужно не менее часа. Это при условии того, что духовка печет быстро. Перемазываются коржи нежным кремом и украшаются черносливом.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.