Из Министерства древностей Египта пришла новость об археологической находке американских и египетских ученых в провинции Сохаг. Они обнаружили пивоварню, как предполагается, самую древнюю в мире.
Точное место ее расположения — северная часть города Абидоса. Теперь он стал археологической зоной. Его место нахождения — пустыня, расположенная к западу от реки Нил, южнее Каира на 450 километров.
Во главе группы исследователей — Мэттью Адамс, доктор наук из университета Нью-Йорка, а также Дебора Вишак, доктор из университета Принстона.
Пиво для проведения религиозных ритуалов
Мустафа Вазири, являющийся главой Высшего совета Египта, ведающего древностями, сообщил, что, по всей вероятности, находка имеет отношение ко времени, когда правил фараон Нармер. Он основал Первую династию Раннего царства, правившую в IV-III вв. до н. э.
В процессе раскопок было обнаружено восемь помещений. Длина каждого из них — двадцать метров, а ширина — два с половиной метра. В каждом находилось порядка сорока резервуаров из глины. В них нагревали воду и зерно.
Эксперты придерживаются мнения, что фабрику возвели, чтобы обеспечить проведение религиозных ритуалов. Место, где они устраивались, — это погребальные помещения для первых царей Древнего Египта.
Мэттью Адамс сделал предположение, что пиво применялось в различных обрядах, так как ранее нашли большое количество свидетельств подобного использования хмельного напитка.
Абидос — важный религиозный центр
Интересно, что еще в начале XIX века специалисты в области археологии из Британии предполагали существование данного пивного завода. Однако в то время они отыскать его не смогли. Отмечается, что уже шесть тысяч лет назад Абидос рассматривался в качестве важного религиозного центра.
Здесь была одна из главных локаций, где воздавали почести богу Осирису. Второе подобное место находилось в дельте Нила, в городе Бусирисе. Осирис в мифологии Древнего Египта — это царь загробного мира, который судил усопших.