На сегодняшний день среди любителей сладкого наибольшей популярностью пользуется шоколадка «Милка», имеющая невероятно нежный вкус и большой ассортимент. Купить шоколад под брендом Milka можно практически в каждом магазине разных стран мира. Найти этот шоколад можно с различными вкусами, начиная от стандартных добавок в виде орехов и изюма, заканчивая наполнителями из йогурта и даже соленых крекеров.
История шоколада Milka
История «Милки» начинается в Швейцарии в 1901 году. На фабрике, расположенной в небольшом городке Нойшатель, в свет выходит первая плитка молочного шоколада под брендом Milka, который в будущем покорил весь мир. Идея создания нежнейшего шоколада с добавлением большого количества молока принадлежит Филиппу Сушарду.
Стоит отметить, что открыть собственную фабрику Сушард решил после того, как изобрел уникальный аппарат, позволяющий без особых усилий готовить вкусную смесь из какао-порошка с сахаром. Изобретение Филиппа было запатентовано еще в 1826 году, и этот метод до сих пор активно используется в процессе приготовления шоколада Milka. Принцип работы аппарата состоял в быстром перемещении по нагреваемой гранитной плите гранитных роликов.
После открытия фабрики бизнес швейцарца шел очень сложно. Покупать шоколад соглашались единицы, ведь на то время этот продукт для многих был непозволительной роскошью. Переломным моментом для завода стал личный заказ короля Пруссии на изготовление шоколада для его двора. Если бы не это событие, фабрика оказалась бы под угрозой разорения.
Тем не менее все сложилось удачно, и шоколад Сушарда начал пользоваться популярностью за границей. Ему вручили две золотые медали на Лондонской и Парижской выставках. Позже Сушард решается на открытие шоколадной фабрики за границей в немецком городе Леррах. На то время на долю Сушарда приходилось половина всего шоколада, который был произведен в Швейцарии. Лишь после этого появился бренд шоколадка «Милка».
Откуда пошло название бренда
Название шоколадки образовалось из сочетания слов «молоко» и «какао» на немецком языке. Однако существует теория, что бренд получил название в честь известной певицы Милки Терниной из Хорватии. Сейчас эту марку с уверенностью можно назвать самой узнаваемой не только в Европе, но и во всем мире. Начиная с 2004 года этот шоколад стал продаваться и в России. Сейчас «Милка» производится непосредственно на территории этой страны на специально построенном заводе в городе Покров, который находится во Владимирской области. Здесь изготавливаются все популярные шоколадки «Милка» вкусы.
Визитные карточки Milka – корова и сиреневая обертка
Визитной карточкой данного бренда является ярко-сиреневая обертка и знаменитая корова с пятнами такого же цвета. Впрочем, лиловыми пятнами корова обзавелась не сразу, и изначально на упаковке изображалась обычная белая корова на фиолетовом фоне.
Сушард не случайно выбрал такую окраску для упаковки, так как рассчитывал на то, что она обязательно привлечет внимание, поскольку ранее таких экспериментов никто не проводил. Основатель бренда не ошибся, и сейчас сложно себе представить, чтобы фото шоколадки «Милка» были другого цвета. Стоит отметить, что вышеупомянутая корова стала символом «Милки» лишь в 1972 году.
Для рекламирования продукции использовались настоящие коровы, которым из распылителя на кожу наносили краску сиреневого цвета. Подобная практика никак не влияла на здоровье животных, а нанесенная краска без труда смывалась. Во время активной рекламной компании шоколада в 90-х годах настоящий звездный час наступил для коровы по имени Ласточка, которая была задействована практически везде. Именно она стала самой популярной моделью бренда «Милка», а производитель ежегодно на содержание своей подопечной должен был выкладывать 6 тысяч франков.
Рекламные ролики Milka
Также в рекламные ролики шоколада в последнее время стали приглашать и других животных, вызывающих умиление. В частности, в некоторых эпизодах рекламы можно увидеть сурков, кротов и медведей. Конечно, не обходится и без присутствия людей. В целом же каждый ролик, рекламирующий бренд «Милка», является запоминающимся и привлекает внимание. Для создания приятного эффекта в них всегда используются зеленые альпийские луга, яркое солнце на фоне голубого неба и удивительно красивая природа.
Ассортимент шоколадок Milka
В ассортименте шоколада представлено огромное количество вкусов. Как правило, размер шоколадки «Милка» составляет 90 и 100 граммов, а также большой формат, масса которого составляет 250 граммов. Двойной объем стандартной шоколадки зачастую получают лишь самые востребованные вкусы.
Помимо плиток шоколада, под брендом «Милка» выпускается драже, которое впервые появилось на рынке в 2011 году. Среди покупателей спрос нашли сразу два вкуса драже, один из которых представляет собой покрытый шоколадом изюм в сочетании с хрустящими хлопьями, а второй – фундук в шоколаде: молочном и белом.
В 2012 году была представлена уникальная шоколадка «Милка баблс». Данный пористый шоколад стал настоящей сенсацией и поразил всех своей удивительно легкой текстурой. Необычная форма самой плитки, которая имеет вид больших пузырьков, наполненных шоколадом, заставит удивиться даже самого требовательно покупателя. «Милка баблс» имеет вкусы: обычный молочный шоколад с миндалем и белый шоколад с фундуком.
Milka на современном рынке
В 1990 году всемирно известный бренд перешел во владения крупной американской компании Kraft Food. После этого шоколадка «Милка» стала выпускаться без имени Сушарда на упаковке. Сейчас шоколад этого бренда производится не только на территории Швейцарии, но и в других странах, в результате чего также произошли определенные изменения на этикетке.
Если раньше на упаковке можно было увидеть надпись «швейцарский молочный шоколад», то сейчас ее решили убрать. Каждый год на заводах Milka производиться более 100 тысяч тон шоколадок. В 2011 году «Милке» исполнилось уже 110 лет, что свидетельствует о том, что независимо от того, сколько грамм в шоколадке «Милка», ее незабываемым вкусом наслаждаются уже более века.
Основной секрет шоколада Milka кроется не только в уникальной рецептуре, согласно которой добавляется настоящее альпийское молоко, но и в строгом контроле качества продукции на всех этапах производства.
Именно поэтому «Милка» так нравится и детям, и взрослым.