Путеводители рекомендуют не посещать Каир: факты, доказывающие, что это большая ошибка

Туристы, отправляющиеся на отдых в Египет, могут встретить во многих путеводителях советы не заезжать в Каир. В этих проспектах рекомендуют останавливаться в прибрежных городах, посещать пирамиды и не отправляться в столицу страны. В статье мы расскажем, почему это мнение ошибочно, чем Каир может поразить приезжих, почему сюда необходимо обязательно приехать.

О городе

Каир — густонаселенный город с населением более 20 млн человек. На Ближнем Востоке он имеет репутацию многолюдного, оживленного и сильно грязного населенного пункта, в котором немного туристических достопримечательностей. Однако в действительности здесь есть, за что влюбиться в город. Это его яркая культура, интересная еда и безостановочная энергия.

Жизнь здесь кипит на каждом углу. Все дороги и каждый переулок забиты машинами и мотоциклами. Их гудение не прекращается ни днем, ни ночью. Когда человек отправляется в путешествие, город может оттолкнуть его этой не прекращающейся суетой и гвалтом. Но тот, кто отважится узнать секрет Каира, будет вознагражден по достоинству.

Это красочный город, полный безумной энергии. Переулки кишат магазинами, ресторанами и кафе.

Несмотря на то, что туристическая индустрия Египта и его экономика в целом сильно пострадали после арабской весенней революции 2011 года, новое поколение предпринимателей возрождает город, открываются рестораны и предприятия.

Остров Замалек

Если вы в Каире первый раз, то не пожалеете, если снимете номер в отеле «Новый президент». Он расположен в одной из самых зеленых частей города на богатом острове Замалек. Отсюда открывает вид на Нил, вдоль дорог высажены деревья, через мост до центра города ехать отсюда всего несколько минут.

Оказавшись в Каире, обязательно оцените местную уникальную кухню. На Замалеке туристам стоит отправиться в ресторан «Жажда» (Crave). Это одно из самых популярных мест среди жителей и иностранцев. Попробуйте креветки, завернутые в хрустящую конафу. Это будет яркое гастрономическое впечатление о египетской столице.

Потребуется немало времени, чтобы привыкнуть к беспокойным ритмам Каира. Даже в Замалеке, якобы более спокойной части города, гудение и крики постоянны.

Зато сами египтяне доброжелательны и позитивны. Рекомендуют новые рестораны, кафе, книжные магазины, которые массово открываются в городе.

Замалек — центр культурной жизни Каира. На острове полно баров, джазовых и музыкальных клубов, художественных галерей, кафе. Здесь вы увидите Каирскую телебашню. Главную достопримечательность современного города, четвертое по высоте здание в мире.

Центр города

Не меньший интерес для туристов представляет центр города. В районе главной площади концентрация разнообразных антикварных магазинов, бутиков и ресторанов. Без них в Каире никуда.

Главная магистраль — улица Талаат Харб, соединяющая площадь Тахрир с площадью Талаат Харб. Улица является отличным местом для знакомства с французской неоклассической архитектурой, которая когда-то принесла городу прозвище «Париж Нила».

В наши дни здания немного изношены, но их величественность никуда не делась. Чтобы познакомиться с местной культурой, можно остановиться в хостеле «Дахаб», расположенном на крыше здания. Номера окружают внутренний дворик, засаженный растениями, с террасы открывается прекрасный вид на город. Это простое место без излишеств, где вы легко сможете завести знакомства с остальными постояльцами.

На обед в центре Каира лучше всего отправиться в популярную у местных закусочную «Казаз», которая хорошо известная своей шаурмой. Перед дверью постоянно стоит толпа, чтобы забрать заказ на вынос. Здесь вы сможете заказать блюда классической египетской кухни — суп из чечевицы, баранину с рисом, хрустящий хлеб и томатный соус.

Ночь в музее

Два раза в неделю знаменитый Каирский национальный музей работает всю ночь. Цена билета по такому случаю чуть дороже, чем днем, но это того стоит.

В музее ночью на удивление безлюдно, хотя, казалось бы, такое заманчивое предложение должно привлечь многих путешественников.

Здесь более ста тысяч экспонатов, которым по 5000 лет и больше. Целая комната посвящена сокровищам из гробницы Тутанхамона, по соседству мумифицированные крокодилы и собаки, останки которых были найдены в пирамидах.

Артефакты хранятся в деревянных ящиках с уже пожелтевшими карточками. Пожалуй, вы не сможете стать ближе к истории Египта где-либо еще, чем здесь.

Новый тип предпринимателей

После революция 2011 года родился новый тип предпринимателей. Одним из их представителей является Сомайя Элаасуоти. Он открыл крошечный семейный ресторан в центре Каира после того, как несколько недель готовил пищу для тысяч протестующих во время волнений на площади Тахрир.

В меню представлена не изменяющаяся египетская классика. Максимально простая, но при этом вкусная и сытная еда. Например, разнообразное рагу с маринованными овощами.

Рынок Хан аль-Халили

Этот рынок, построенный в XIV веке, пожалуй, главная достопримечательность Каира после пирамид. Это настоящий средневековый базар, который по-прежнему пользуется популярностью у местных жителей.

В нескольких кварталах от центрального входа оказываешься в лабиринте тихих переулков и маленьких улочек.

Чтобы увидеть настоящий Каир, вам нужно максимально отклониться от протоптанных туристических троп. В этом случае в магазинах на вашем пути будет все меньше сувениров и китча, все больше ковров, золота и специй.

Владельцы магазинов или мастерских в непопулярных у туристов районах дружелюбны. В текстильных магазинах вы не увидите сувенирных рубашек. Аутентичные египетские магазины расположены на таких узких улочках, что ни одна машина не в состоянии подъехать. Поэтому носильщики несут огромные партии товара на тележках, пробиваясь сквозь толпу.

Хан аль-Халили — идеальное место, чтобы попробовать уличную еду. Есть множество ресторанов, кафе и пекарен, спрятанных в переулках и уголках рынка. Пекари ходят по рядам, неся ящики со свежим хлебом.

При этом будьте готовы к языковым трудностям. За пределами районов, ориентированных на туристов, английский язык понимают плохо. Приходиться общаться с помощью жестов.

Хан аль-Халили расположен в историческом центре исламского Каира. Рядом несколько знаменитых мечетей, наиболее известными из которых являются мечеть Аль-Хуссейн и мечеть Аль-Азхар через улицу.

Коптский Каир

Коптский Каир — один из старейших районов города, находящийся в лабиринте древних улиц, в этом районе расположены самая старая церковь города, синагога и мечеть. Это древняя и историческая часть города, в которой проживают копты-христиане. Одно из самых популярных мест у туристов.

Коптский Каир — это место, наполненное историческими и архитектурными памятниками. Здесь находится синагога Бен-Эзра, построенная на месте, где, как полагают, был найден младенец Моисей. Церковь Святых Сергия и Вакха построена там, где, как считается, святое семейство скрывалось в Египте.

Это стоит того, чтобы обязательно увидеть и исследовать.

Арт-пространство

Новые места для себя вы будете открывать, даже проведя в Каире много времени. В последнее время в египетской столице появляется много арт-пространств, совмещенных с ресторанами для местных хипстеров.

Каждый вечер в зале устраивают джазовые концерты, акустические постановки, показы фильмов, шоу талантов, в которых может принять участие любой желающий.