Сегодня сложно сказать, почему некоторые славянские народы имеют общеизвестные «клички». К примеру, украинцев называют хохлами, жителей Росии – «москалями», а белорусов – «бульбашами». Сейчас разговор пойдет именно о последних. Связано ли их необычное прозвище с выращиванием картошки?
Самый белорусский продукт
Картофель стал настоящим, пусть и неофициальным, символом Беларуси. Жители этой страны прекрасно знают о том, что на загородном участке, пусть даже он обустроен в лучших традициях ландшафтного дизайна, обязательно нужно садить бульбу. В противном случае одобрения и хорошего отношения соседей можно не ждать.
Некоторые россияне искренне верят в то, что именно Беларусь является исторической родиной картошки. Но это не совсем так.
Немного истории
В Россию картофель был завезен из Голландии во времена правления Петра I. Но любимый многими с нас корнеплод не сразу «прижился» здесь. В частности, церковь назвала картофель «плодом блудниц» и настроилась против него крайне негативно. То же самое касалось и обычного населения, привыкшего употреблять в пищу «вершки», а не «корешки», то есть корнеплоды.
Ситуация кардинально изменилась лишь в 1840 году. Тогда начинался голод из-за погибших всходов озимых и Николай I приказал на всех земельных участках посадить картофель. Его решение не должно было даже обсуждаться. При этом картофель для посадки выдавался людям совершенно бесплатно.
А теперь еще один интересный момент. В 1654-1667 годах во времена русско-польской войны русские войска вошли на территорию современной Беларуси и были шокированы увиденным. Местные жители ели неизвестные корнеплоды, которые называли «бульба». В результате этого, для того, чтобы дать короткое обозначение «поедающим дьявольские плоды еретикам-униатам», их начали называть «бульбашами».
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Для того чтобы «очистить себя от греха» и стать «истинными христианами», белорусам на некоторое время пришлось отказаться от широкого употребления картофеля. Вот только прозвище «бульбаши» уже успело закрепиться за ними.
Получается, что белорусы узнали о картофеле почти на 100 лет раньше, чем россияне (Московское царство). Но все же это не делает современную Беларусь родиной бульбы.
Картофель – второй хлеб
Стоит отметить, что Беларусь занимает лидирующие позиции лишь по выращиванию картофеля на душу населения. А вот ее объемы производства заметно уступают другим странам: Китаю, Индии, России, Украине, Германии, Нидерландам, Франции и так далее.
Зато по потреблению картошки белорусы находятся вне всякой конкуренции. Только представьте себе эти цифры: среднестатистический житель страны за год съедает порядка 180 килограмм корнеплода! А это, на минуточку, около 500 грамм в день! Для сравнения можно вспомнить о таких странах, как Литва, где среднестатистический житель за год съедает до 116 килограмм картошки в год. Или вовсе Германию, где эта цифра едва достигает 58 килограмм.
Всего должно быть в меру
Все знают о том, что картофель — хоть и очень калорийный, но богатый витаминами продукт. Вместе с тем, специалисты рекомендуют сдерживаться от его чрезмерного употребления. В особенности это касается жареной картошки и картофеля-фри. Объясняется это тем, что в них содержатся такие вредные вещества, как канцероген и мутаген. Они способны поражать генетический аппарат клеток, вызывать рак и другие заболевания. А частое употребление печеного картофеля, по словам специалистов, может привести к развитию диабета.
Помимо всего этого, после употребления «второго хлеба» организм становится ленивым и вялым. Виной всему крахмал, который очень долго выводится с организма и становится причиной блокировки иммунной системы и снижения скорости мысли.
Как знать, возможно именно этому белорусы были признаны одним из самых неэмоциональных народов во всем мире?