Когда в Италии впервые попала в обычный супермаркет, сильно удивилась их ценам и тому, как внутри все устроено (больше всего удивило, как у них продаются куриные яйца)

По каким ценам покупают себе продукты итальянцы? Однажды мне довелось побывать в самом простом их супермаркете — я была крайне удивлена их ценами и способами выкладки некоторых товаров (особенно мне понравилось, как у них продаются куриные яйца).

Фрукты и овощи

Покупка фруктов и овощей в супермаркете Италии — это, как правило, очень увлекательное занятие. Мне очень нравится то, что на прилавках встречается огромный выбор свежих, красивых и, главное, в меру спелых овощей и фруктов. Зелень всегда свежая — создается такое впечатление, что она только их теплицы.

Теперь по ценам. Приведу вам в пример средние ценники, с которыми можно найти овощи и зелень в итальянских супермаркетах, уже в перерасчете на рубли (стоимость каждого продукта указана за килограмм):

• брокколи — 125;
• салат — 108;
• морковь — 83;
• белокочанная капуста — 108;
• лук — 80;
• картофель — 58;
• помидоры и баклажаны — от 80 до 150;
• кабачки и огурцы — от 90 до 130.

На мой взгляд, цены весьма неплохие, особенно если учитывать качество продуктов. А что по фруктам? Вот перечень цен на фрукты в супермаркетах Италии:

• виноград — от 170 до 300;
• бананы — от 80 до 140;
• киви — 250;
• апельсины — 125;
• яблоки — от 75 до 150;
• грейпфрут — 180;
• груши — от 80 до 140.

Сыр

Сыр итальянцы любят, а мне очень понравилось его разнообразие и цены. За килограмм продукта они платят:

• моцарелла и рикотта — от 580 до 670;
• моцарелла ди буфала — 1080;
• пекорино (козий сыр) — от 850 до 1070;
• асиаго — от 500 до 720;
• маасдам — от 550 до 830;
• «Филадельфия» — около 860.

Мясо и колбасы

В супермаркетах Италии глаза просто разбегаются от количества колбас, предложенного покупателям. Как оказалось, большой популярностью здесь пользуются ветчина прошутто и панчетта. Стоимость таких деликатесов находится в пределах 1-1,5 евро за 100 г продукта (около 80-130 рублей). На мой взгляд, довольно приемлемо.

Теперь несколько слов о мясе. Цены на разные его виды для удобства также укажу в рублях из расчета за килограмм продукта:

• свинина — от 375 до 450 (правда, это только недорогие части тушки);
• куриная грудка — от 430 до 700 (это вам один из примеров, как цена одного и того же продукта меняется, в зависимости от сети супермаркета, в котором он продается);
• курица целиком — 300;
• крольчатина — 750;
• индюшатина (ножки) — от 300 до 450, грудка обойдется в 550-700;
• говядина — 590;
• мясо ягненка — 1000-1100.

Прочие продукты

И конечно же, краткий экскурс по некоторым другим продуктам, которые, по моим наблюдениям, часто покупают итальянцы. Бутылку подсолнечного масла здесь можно купить за 110-170 руб., оливковое обойдется дороже — около 400 (но с нашим по качеству не сравнится). Оливки стоят 480 за килограмм, литр молока продают в среднем по 40-45 рублей. Специи вынесены на отдельный стенд и расфасованы по весу, как по отдельности, так и в виде готовых смесей для конкретных блюд.

Сколько же в Италии стоят макароны? Цены разные, но средняя — около 0,7 евро за 500 г (в рублях — примерно 60). Удивило то, что даже самые бюджетные макароны здесь весьма приличные.

Отдельное внимание я обратила на куриные яйца — в местных супермаркетах их выкладывают очень интересно. Если у нас они лежат либо в больших лотках, либо в расфасованном виде по десяткам, то там их выставляют прямо в корзинах — покупатели берут, сколько им нужно. Странно, но битых я не наблюдала — видимо, все стараются перебирать их аккуратно. Интересно, у наших покупателей получилось бы так? Цена, правда, высокая — от 85 рублей за 6 штук (у них принято покупать в таком количестве).

Цены в разных магазинах сильно отличаются

Моя подруга-итальянка, у которой я была в гостях, рассказала мне одну очень интересную вещь. Оказывается, в магазинах разной сети встречаются вовсе не одинаковые цены, а если быть точнее, то они совсем разные. Так, в супермаркете бюджетной сети за 100 г колбасы «Наполи» придется заплатить меньше 1 евро (около 0,8, что в рублях — примерно 65), то в магазине другой, более дорогой сети, она же будет стоить 1,6 евро (около 135 рублей). Согласитесь, разница колоссальная?

Побывав в итальянском супермаркете я сделала вывод, что, в среднем, за один поход в магазин, семь из 2-3 человек тратит приблизительно около 20-25 евро (примерно 1,5-2 тысячи рублей).

Что мне понравилось в супермаркетах

В заключение всего вышесказанного мне хотелось бы отметить те факторы, которые привлекли меня в супермаркетах Италии. Во-первых, мне очень понравился ассортимент товаров. Он здесь рассчитан действительно на широкую публику с разными вкусовыми предпочтениями. На их полках легко можно найти и черный, и белый хлеб (правда, черного меньше), разные виды колбас, хорошие фрукты и овощи, в каждом магазине есть несколько сортов мяса и разные виды рыбы. Алкоголь здесь предлагают не только итальянский — на полках можно найти ирландский виски, голландское и бельгийское пиво, французское вино.

Удивило также и то, что в районах, где проживают конкретные национальные группы (например, арабы, евреи, индусы), в супермаркетах делается особый упор на продажу продуктов, характерных для их кухни и традиций питания.

По этой причине всем, кто планирует совершать покупку продуктов в супермаркете какого-нибудь итальянского города, я посоветовала бы сначала изучать рейтинг сетей супермаркетов, отдавая предпочтение самым бюджетным. Обратите внимание и на то, что в супермаркетах, расположенных в спальных районах городов, цены значительно ниже, чем в центре, но и ассортимент в них может быть не настолько многогранным (тем не менее основные продукты вы точно найдете). Поверьте, качество продуктов будет идентичным — разница между ними, как правило, в манере выкладки товаров.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание