Выращивание клубники круглый год вполне осуществимо – свежие ягоды при правильном уходе будут появляться на вашем столе ежедневно. Эта культура в нашей стране является наиболее широко распространенной, легко приспосабливающейся к самым разным климатическим условиям. Клубника начинает плодоносить раньше многих других культур, дает крупный урожай в достаточно короткий период времени. Кроме того, ягоды клубники невероятно вкусны, могут подвергаться разного вида переработкам, что улучшает их вкусовые качества, а первые плоды культуры, по мнению многих садоводов, обладают лечебными качествами.
Таким образом, преимуществ круглогодичного выращивания клубники – множество, и именно поэтому на сегодняшний день в самых развитых с агрономической точки зрения западных странах плантации клубники остаются самыми крупными и процветающими. Благодаря разработкам зарубежных специалистов и в нашей стране теперь стало возможным выращивание клубники по голландской технологии.
Если вас интересует этот метод, то стоит попробовать воплотить его жизни. Клубника при этом высаживается в закрытый грунт — полиэтиленовые мешки, более чем наполовину заполненные смесью земли и удобрений. Следует отметить, что данная технология, хотя и очень эффективная при своей простоте, на российском рынке особого интереса не вызывает, что позволяет профессионалам, только начинающим «клубничный бизнес», добиться хороших результатов при практически полном отсутствии конкуренции.
Выращивание клубники по голландской технологии не будет сложным для тех, кто уже имеет какой-либо опыт садоводческих работ. В первую очередь следует подобрать подходящее помещение – и это самый просто шаг, так как в качестве размещения закрытого грунта подойдет теплица, гараж, которым нечасто пользуются, выделенная комната в квартире или даже обыкновенный балкон. Далее придется заняться непосредственно грунтом – в будущую теплицу нужно поставить ящики с удобренной землей. Также потребуется оросительная система, схему сооружения которой можно найти в книгах или в сети Интернет, лампы для дополнительного освещения и собственно клубника – классическая, вьющаяся или ремонтантная. Некоторые зарубежные и отечественные специалисты, рекомендующие выращивание клубники по голландской технологии, предлагают использовать в качестве емкости для грунта использовать мешки – благодаря компактности они разместятся на малой площади, а урожайность ягодной культуры в них будет такой же высокой, как и в ящиках.
Мешки в помещении для выращивания необходимо ставить на небольшом расстоянии друг от друга, а если помещение позволяет, то лучше всего разместить их на нескольких ярусах. Содержимое, необходимое для полноценного роста клубники, должно состоять, как уже было сказано, из смеси земли и удобрений (лучше всего использовать смесь перлита и торфа). Когда все будет готово, в мешки можно высаживать рассаду, регулярно увлажняя ее. После этого останется только поддерживать оптимальный температурный режим, не забывать поливать подрастающие ягоды и наслаждаться возможностью круглый год подавать к их столу, чего невозможно достичь, проводя выращивание клубники в открытом грунте.
Рекомендованный способ – выращивание клубники по голландской технологии – приносит хорошие результаты, если тот, кто этим занимается, придерживается всех правил содержания и использования рассады данной ягодной культуры. Как показывают результаты деятельности иностранных садоводов, при достаточно небольшом вложенном труде с одного квадратного метра закрытого грунта можно получить примерно 30-40 килограммов свежайшей и вкуснейшей клубники.